Сладкая колбаса с кукурузными хлопьями.

Что понадобится:

— 2 ст. ложки молока
— 100 г сливочного масла
— 100–120 г ирисок
— 100 г кукурузных хлопьев
— Цедра и сок половины лимона

Как готовить:

1. В небольшой кастрюле смешай молоко с ирисками и поставь на средний огонь. Помешивай, пока ириски не превратятся в гладкую массу.
2. Нарежь масло кубиками, брось в кастрюлю и продолжай мешать, пока оно полностью не растает.
3. Натри цедру лимона и выжми сок — это даст десерту свежий акцент. Всыпь в смесь.
4. Кукурузные хлопья слегка разомни (не до крошки!) и добавь в кастрюлю. Перемешай, чтобы хлопья равномерно покрылись сладкой массой.
5. Дай смеси немного остыть. Затем выложи её на лист фольги, сформируй аккуратную колбаску, заверни и отправь в холодильник на пару часов.

Когда застынет, нарезай ломтиками и подавай. Это не просто десерт — это повод собраться и устроить маленький праздник.