Предыдущая публикация
Фильтр
Холодный чай с апельсином по-узбекски
Ингредиенты:
1 ч.л черного чая2 ч.л зеленого чая1/2 апельсинаСахар по вкусуПриготовление:
Заварочный чайник обдать кипятком.Положить в него зеленый и черный чай, залить кипятком на половину объема и перемешать. Затем заварку слить, чай залить новой порцией кипятка, снова перемешать и настаивать в течение 5 минут. Затем содержимое чайника долить кипятком, положить в заварку нарезанный небольшими кусочками апельсин, сахар, все перемешать и оставить на 10 минут. Готовую заварку процедить, перелить в большой графин, разбавить холодной водой и разлить по пиалам. В каждую из них положить кусочек пищевого льда.#напиткиикоктейли
Медовый хворост
Продукты:
3 стакана муки1,5 стакана меда5 яиц1 стакан растительного маслаПриготовление:
Из муки и взбитых яиц замесить тесто. Раскатать его в тонкий пласт и нарезать узкими лентами длиной 8—10 см. Каждую из них наматывать на вилку и обжаривать в большом количестве растительного масла. Затем обмакивать в сироп, приготовленный из меда и 0,5 стакана воды, и выкладывать на блюдо.При подаче можно посыпать кунжутом.#выпечка
Новое видео на моих каналах!
Яблочные блинчики
Яблочные блинчики — это разновидность традиционной русской выпечки, представляющая собой тонкие блины с добавлением яблочных ингредиентов.
Блинчики получаются мягкими, нежными и ароматными, с легким яблочным вкусом.
Они идеально подходят для завтрака или десерта и радуют своим вкусом и текстурой.
Их можно готовить также для повседневного стола и для праздничного меню.
Продукты:Блинчики получаются мягкими, нежными и ароматными, с легким яблочным вкусом.
Они идеально подходят для завтрака или десерта и радуют своим вкусом и текстурой.
Их можно готовить также для повседневного стола и для праздничного меню.
4-5 яблок150-200г муки50г крахмала3 яйца1 ст.л сахара50г растопленного сливочного масла1 ст.л коньяка или рома1 ст.л меда1,5 ч.л корицыЩепотка солиСода на кончике ножаРастительное масло
Крахмал добавляют в тесто для блинов, чтобЗакуска по-венски
Продукты:200г ветчины200г брюссельской капусты50г маринованных грибов2 отварные моркови2 маринованных огурца 1 яичный желток3 ст.л сметаны1 ст.л лимонного сока0,5 ч.л горчицыСоль, перец по вкусуПриготовление:
Ветчину нарезать ломтиками. Капусту разобрать на кочешки, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Отдельно сварить морковь, очистить и нарезать кружками. Грибы и огурцы нарезать кубиками. Из сметаны, желтка, горчицы и лимонного сока приготовить соус, смешав все ингредиенты.На плоское блюдо выложить ломтики ветчины, в центре положить горкой капусту, вокруг нее – кружки моркови, грибы и огурцБагрир, или арабские блинчики
Продукты:1,5 стакана манной крупы0,5 стакана муки1 яйцо0,5 ч.л разрыхлителя0,25 ч.л сухих дрожжей0,5 стакана растительного маслаСоль по вкусуПриготовление:
Манную крупу, муку, соль, разрыхлитель просеять через сито, смешать с яйцом, распущенными в 0,5 литра теплой воды дрожжами. Взбивать с помощью миксера в течение 5 минут, после чего поставить в теплое место на 2 часа.Подошедшее тесто слегка перемешать и половником понемногу выливать на сухую разогретую сковороду. Блины печь с одной стороны на небольшом огне до полного подсыхания теста. 
Если все сделано правильно, готовый блин получается очень пышным со множеством дырочеСельдь с гарниром🐟
Перед тем как готовить сельдь, если она очень соленая, ее надо вымочить в воде или в некрепком настое чая в течение 3–4 часов.
Сельди, очищенные от кожицы и костей (филе), можно вымачивать в холодном молоке: оно придает сельдям нежный вкус.
Очистка сельди производится следующим образом.
Отрезать край брюшка, головку и хвост, выпотрошить, сделать надрез вдоль спинки и снять кожу с обеих сторон.
Отделить мясо от хребтовой кости, срезав ножом реберные кости с каждой половины.
Половинки сельди сложить вместе и нарезать.
После этого кусочки сельди переложить с доски на тарелку или лоток, приставить вымытую голову (без жабер) и хвост.
Подготовленную и уложенную на тзагрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Дорогие друзья, благодаря разнообразным рецептам вы сможете порадовать своих близких изысканными закусками, полезными завтраками, сытными и вкусными обедами и ужинами. А также угостить всех великолепными десертами. Также представлены интересные рецепты кухонь народов мира. Есть полезные советы и интересные статьи о кулинарных продуктах и разных приправах и т.д. Каждый в группе найдет что то подходящее для себя.
Для удобства поиска, рецепты разделены по категориям. Для того что бы найти рецепт в нужной категории нужно перейти на вкладки: Тема - Еще - листаем вниз - Теги - выбираем например «#Закуски» - откроются все рецепты в этой вкладке.
Ну приятного аппетита мои дорогие, пожалуй начнем:
Скрыть информацию
Фото из альбомов