Рецепт праздничных пряников. Готовое рождественское печенье из магазина ни в коей мере не сравнится с этими ароматными и соблазнительными пряниками, приготовленными своими руками.
Примерно 20-25 шт. Продукты: 100 г коричневого сахара 150 г меда 150 г сливочного масла 1 чайная ложка пищевой соды 1 столовая ложка молотого имбиря 1 чайная ложка молотой корицы 2 яйца столько муки, чтобы получилось мягкое, нелипкое тесто (около 4 чайных ложек) Способ приготовления 1. Поместите сахар, мед и растопленное масло в миску и хорошо перемешайте до однородной массы.
2. Просейте муку, соду и специи в большую миску. Добавьте смесь сахара, меда и масла и яйца, перемешайте и осторожно замешивайте в миске, пока не получите гладкую однородную смесь — мягкое, нелипкое тесто.
3. Нагрейте духовку до 200°C (180°C с конвекцией) и застелите подходящий противень бумагой для выпечки.
4. Присыпьте рабочую поверхность небольшим количеством муки, раскатайте тесто до толщины монеты в 2 лва. Нарежьте его фигурками по вашему выбору и разложите на противне.
5. Выпекайте пряники около 10-12 минут. Печенье должно быть на несколько тонов темнее и слегка подняться в процессе выпекания. В тепле они будут мягкими, но по мере остывания затвердеют. Чем дольше они сидят, тем больше они смягчаются.
Они будут храниться в закрытой таре до 2 недель. При желании можно украсить пряники глазурью из: 1 яичный белок, 1/2 чайной ложки сахарной пудры и 2–3 капли лимонного сока. Яичные белки взбейте в крепкую пену с сахарной пудрой и лимонным соком и украсьте пряники по своему усмотрению. Если вы не против, можете просто посыпать их сахарной пудрой!
Классическая или веганская диета? Уникальный эксперимент раскрывает правду
Новые исследования показали, что веганская диета улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Окончательно это подтвердилось благодаря экспериментам, проведенным на однояйцевых близнецах. Хотя считается, что веганская диета полезна для нашего организма, генетические различия и различия в образе жизни затрудняют подтверждение этого тезиса. Но исследования, проведенные на однояйцевых близнецах, выросших в одной семье и ведущих схожий образ жизни, могут стать последним аргументом в пользу превосходства веганской диеты над мясной.
Вы наверняка пробовали штоллен на праздниках и знаете, какой он вкусный и ароматный, но не каждый берется приготовить его самостоятельно, так как считает это трудоемким занятием. Но это совсем не так, смотрите мой рецепт штоллена, который я готовлю не только на рождественские и новогодние праздники, но и в будни.
Рецепт праздничных пряников. Готовое рождественское печенье из магазина ни в коей мере не сравнится с этими ароматными и соблазнительными пряниками, приготовленными своими руками.
Поскольку дни становятся короче, а воздух свеж, ноябрь открывает сезон теплых, уютных и сытных кулинарных изысков. Это время, когда мы ищем блюда, которые смогут успокоить нашу душу и удовлетворить нашу жажду уютных ароматов осени.
В зависимости от того, моложе вам 30 или старше 30 лет, существуют определенные группы продуктов, которые должны доминировать в вашем рационе, чтобы вы улыбались и были в хорошем настроении . Схему питания в зависимости от возраста определили ученые американского университета Бингемтона. Они обнаружили, что продукты влияют на настроение . Питание до 30 лет
Когда мы говорим о сухофруктах, мы сразу думаем о финиках . Это одни из старейших фруктов, известных человеку. Уже почти 4 тысячи лет в пустынях Северной Африки и Ближнего Востока собирают плоды финиковой пальмы, которые после сушки становятся нашими знаменитыми финиками.
Новое исследование показало, что ультраобработанные продукты могут вызывать такое же привыкание, как курение, употребление алкоголя и азартные игры, и отказаться от них может быть так же сложно. Между тем, такие продукты способствуют повышенному риску развития рака, ожирения и болезней сердца.
Безлактозное свежее молоко – польза и кулинарное применение
Свежее молоко является ключевым компонентом здорового и сбалансированного питания. Однако в некоторых случаях лактоза в молоке может быть непригодна для определенной группы людей. Самый полезный современный вариант в таком случае – безлактозное молоко .
Свинина играет центральную роль в кулинарном мире. Он является основой ряда самых популярных блюд в мире. Причина в том, что свинина имеет насыщенный и плотный вкус, который можно легко сбалансировать с другими продуктами и специями.
Крем-суп из сельдерея – рецепты, приготовление, способ подачи
Сельдерей чрезвычайно богат питательными веществами и минералами. Это настоящая витаминная бомба, поэтому стоит ввести ее в свой ежедневный рацион. Хотя его можно есть сырым, в таком виде он нравится не всем. Он довольно выразительный и имеет характерный вкус и запах. Вот почему большинство людей проносят его в свое меню в виде соков и коктейлей. Почему бы не попробовать приготовить вкусный суп? Получите рецепт крем-супа из сельдерея!
Варенье из тыквы и яблок – проверенные рецепты домашнего варенья
Осенью мы собираем фрукты и овощи в садах и огородах. Они очень ценны и богаты питательными веществами. Поэтому стоит закрыть их в баночках и оставить на зиму, чтобы поддержать иммунитет натуральными витаминами. И конечно же насладиться их неповторимым вкусом. Как приготовить вкусное, ароматное осеннее варенье из тыквы и яблок? Для этого у нас есть несколько проверенных рецептов!
Острый перец используют и любят практически во всем мире благодаря его острому вкусу и доказанной пользе для организма человека. Этот овощ содержит чрезвычайно полезное вещество капсаицин, имеет более 40 витаминов, 20 минералов и массу других полезных компонентов, улучшающих работу организма.
Расстройства пищевого поведения — это серьезные психические заболевания, которые влияют на питание, вес и образ тела. Легкие формы расстройств пищевого поведения представляют собой еще один тип пищевого поведения – формирование определенных пищевых привычек, негативно влияющих на общее физическое здоровье личности.
Картофельное пюре – одно из первых блюд из картофеля, которое осваивает каждый начинающий кулинар. Сварить и сделать пюре из картофеля сможет даже новичок на кухне.
Нет комментариев