ЗЕЛЁНЫЙ СОУС К ШАШЛЫКАМ, КОТОРЫЙ УЛУЧШИТ ВАШЕ ПИЩЕВАРЕНИЕ

Не забываете ставить ♥️ и сохранить этот пост, чтобы перед шашлыками сделать такой соус!
✨1 пучок свежей петрушки
✨1 пучок свежей кинзы (по желанию)
✨1/2 пучка свежего укропа
✨1-2 зубчика чеснока
✨Сок одного лимона
✨3-4 ст. ложки оливкового масла
✨Соль — по вкусу
✨Черный перец — по вкусу
✨Вода (по необходимости для достижения желаемой консистенции)
✨Подготовьте зелень: тщательно промойте, замочите в соде или в уксусе, снова промойте и обсушите.
✨В блендере соедините петрушку, кинзу, укроп, чеснок, лимонный сок и оливковое масло и измельчите до однородной массы. Если соус получится слишком густой, добавьте немного воды до достижения желаемой консистенции.
✨Попробуйте соус: добавьте соль и черный перец по вкусу.
✨Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
Этот зеленый соус идеально подходит к шашлыкам!
Он не только придаст блюдам яркий вкус, но и поможет улучшить пищеварение благодаря содержанию свежих трав и лимона.
Приятного аппетита!
С чем любите есть шашлык?