Жареная косичка из свиной вырезки на углях

Это очень вкусно!

Иногда простое блюдо может стать настоящим кулинарным шедевром. Как, например, эта сочная жареная косичка из свиной вырезки, приготовленная на углях. Ароматная, с хрустящей корочкой снаружи и нежной мякотью внутри — она идеально подходит для дружеских посиделок у костра или семейного ужина на свежем воздухе. Секрет в правильном маринаде и равномерном обжаривании, чтобы мясо оставалось сочным, а дымный запах углей добавил тот самый неповторимый вкус. Подавайте с овощами-гриль, свежим хлебом и любимым соусом. Просто, вкусно и по-настоящему! А вы любите свиную косичку на углях? Какой маринад выбираете? Делитесь в комментариях! Свиная вырезка 2шт-1.0кг Соль по вкусу Перец по вкусу Перец острый 1/3чл Кориандр 1/3чл Прованские травы 1/2чл Масло раст 2ст л Бекон 180гр #калькуляторшашлыков #блогерскаякухня