Хан-Кебаб

Хан кебаб — вкус традиций на углях

Попробуйте настоящий Хан кебаб — сочную говяжью печень с овощами, завёрнутую в ароматную баранью жировую сетку. Это блюдо, приготовленное на углях, сочетает в себе насыщенный вкус печени, лёгкую сладость овощей и неповторимый шарм дымного жара. Жировая сетка тает во время готовки, пропитывая мясо и придавая ему особую нежность. Каждый кусочек — это гармония текстур и оттенков вкуса, который оценят ценители настоящей мясной кухни. Идеально для тех, кто любит экспериментировать с форматами шашлыка и ценит аутентичные блюда, приготовленные на открытом огне. Хан кебаб — это не просто еда, это опыт. •Печень говяжья 700гр •Жировая сетка 500 гр •Лук репчатый 1 шт •Чеснок 4 зубчиков •Помидор 1 шт •Перец Чили 1/2шт •Зелень •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Зира 1/2чл •Кориандр 1/2чл #ханкебаб #рецепты #калькуляторшашлыка #блогерскаякухня #одинденьнакухне