🥑 Рецепт салата с жареным халуми и авокадо

⠀
Ищете свежий и вкусный кето-салат, который понравится всей семье? Попробуйте рецепт с жареным халуми и авокадо! Этот салат низкоуглеводный и питательный, с яркими вкусами и текстурами.
⠀
Ингредиенты:
• Латук (салат) — 150 г (можно уменьшить до 50 г и взять любой листовой салат)
• Халуми для жарки — 50 г (½ шт)
• Авокадо — 80 г (½ шт)
• Помидор (томат) черри — 50 г
• Красный лук — 35 г (¼ шт) (не обязательно)
• Масло авокадо — 10 г
• Сок лимонный — 10 г
• Сливочное масло — 10 г
• Соль, перец, стевия по вкусу
⠀
Приготовление:
1) Промойте и обсушите латук, порвите на небольшие кусочки.
2) Очистите авокадо и нарежьте дольками.
3) Разрежьте помидоры черри пополам, а красный лук — полукольцами.
4) Обжарьте халуми и авокадо на сливочном масле под крышкой до золотистой корочки (по 2–3 минуты с каждой стороны). Они должны хорошо прогреться.
5) Выложите листья латука на блюдо, добавьте жареный авокадо, помидор и лук.
6) Разрежьте халуми на сегменты и выложите сверху.
7) Смешайте масло авокадо и лимонный сок, добавьте соль, перец и стевию. Полейте салат заправкой и перемешайте.
⠀
Совет: подавайте салат сразу для сохранения свежести и вкуса обжаренных ингредиентов.
Вес порции: 315 г КБЖУ на 100 г: 122,5 ккал 4 г/11 г/2,5 г, клетчатка 2 г
⠀Приятного аппетита! 😋
⠀
#КетоСалат # #КетоРецепт # #ЖареныйХалуми # #ЖареныйАвокадо # #Латук # #КетоДиета # #ЗдоровоеПитание # #Низкоуглеводное # #ЛегкийУжин # #ФудБлогер # #КетоКоуч # #КетоШеф # #КетоСалаты