Завтра один из главных православных праздников — Пасха. Кто-то не будет суетиться и просто купит готовый кулич в магазине, а кто-то обязательно захочет сделать свой, домашний. Есть рецепт правильного кулича: без дрожжей, без сахара, без заморочек.
Что нам потребуется На тесто: 90 гр цельнозерновой муки 20 гр сливочного масла 3 яйца 100 гр творога 1 ч.л. разрыхлителя подсластитель по вкусу (многие хвалят фит парад) 30 гр сухофруктов, орехов, цукатов На глазурь: 30 гр шоколада без сахара + 10 гр сливок 33% Как готовить? Смешиваем в чашке масло комнатной температуры, яйца, творог, подсластитель. Далее добавляем муку, разрыхлитель, цукаты и замешиваем тесто. Выкладываем в форму и выпекаем при 160 градусах 40-45 минут. Для глазури растопите шоколад на водяной бане и смешайте со сливками до однородности. Покрываем наш кулич и готово!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1