Официальная группа
Рецепты Сабина Сарыева
ЭкспертКулинария и рецепты

Имбирное печенье - это не просто сладость, а настоящий символ уюта и домашнего тепла. Его пряный аромат с нотками имбиря, корицы и меда наполняет дом праздничным настроением и напоминает о детстве. Приготовить такое печенье можно всего за час, и оно идеально подойдет как для угощения гостей, так и для семейных чаепитий. Ингредиенты: 1 яйцо 100 г растопленного сливочного масла 80 г сахара щепотка соли 1 ч. л. без горки молотого имбиря 1 ч. л. без горки молотой корицы 3 ст. л. меда 1 ч. л. разрыхлителя 350 г муки Приготовление: 1. Подготовка основы. В миске соедините яйцо, растопленное (но не горячее) сливочное масло, сахар и щепот
Ингредиенты: 🔸~450 гр. куриного филе 🔸соль, паприка, карри, итальянские травы, 2 ст. л. оливкового масла 🔸растительное масло для обжаривания 🔸150 гр. сыра 🔸1-2 зубчика чеснока 🔸укроп 🔸5 ст. л. майонеза 🔹кунжутные семечки белые/чёрные 🔹маслины 🔹зеленый лук Приготовление: Куриное филе разрезаем вдоль на 3 части. Добавляем специи, перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Затем обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистости. Мелко нарезаем. Твердый сыр измельчаем в измельчителе или натираем на мелкой тёрке. Соединяем курицу, сыр, добавляем давленный чеснок, мелко нарезанный укроп, майонез и перемешиваем.
Канапе - это маленькие закуски, которые сегодня украшают праздничные столы по всему миру. Однако их история началась еще во Франции XVII века. Слово canapé в переводе означает «диван» - ведь на кусочке хлеба, словно на диванчике, «располагаются» разные ингредиенты: мясо, рыба, овощи, соусы. С тех пор канапе стали символом утонченности и изысканности, а с течением времени получили множество национальных интерпретаций. В России канапе прижились особенно хорошо: ведь наша кухня всегда славилась разнообразными закусками. Сегодня мы приготовим оригинальную вариацию на тему канапе - с сельдью, запечённым картофелем и пи
Новый год - это не только елка, подарки и мандарины, но и особенные блюда, которые создают атмосферу праздника. Один из таких рецептов - салат «Генеральский». Сытный, яркий и невероятно вкусный, он украсит любой праздничный стол и станет отличной альтернативой привычным оливье и селёдке под шубой. Ингредиенты: Говядина - 500 г Чеснок - 2 зубчика Майонез - 3 ст. л. (для смеси) + немного для смазывания слоёв Сыр - 100 г Морковь - 2 шт. Яйца - 4 шт. Свёкла - 2 шт. Соль - по вкусу Укроп и зёрна граната - для украшения Приготовление: 1. Подготовка говядины. Отварите мясо до мягкости, остудите и разберите на волокна. Добавьте к не
Пирожки из теста филло - это настоящее воплощение изящества в кулинарии. Хрустящие, золотистые, с тончайшими слоями теста и нежной начинкой - они сочетают в себе простоту приготовления и ресторанный вкус. Сегодня мы приготовим изумительные пирожки со шпинатом и сыром Фета, вдохновлённые традиционным греческим блюдом спанакопита. Что такое тесто филло? Тесто филло (или фило) - это тончайшие листы теста, используемые в восточной и средиземноморской кухне. Каждый лист невероятно тонкий, почти прозрачный, благодаря чему изделия из него получаются воздушными, хрустящими и легкими. Работать с ним просто, если соблюдать несколько правил: дер
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.