Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Тройка" на зиму. Баклажаны нарежьте полукольцами. Почистите сладкий перец и нарежьте полосками. Лук нарежьте полукольцами, а помидоры - дольками. Измельчите перец чили и чеснок. Все овощи сложите в кастрюлю. Всыпьте соль и сахар. Влейте масло и уксус. Тушите салат 30 минут на умеренном огне. Горячий салат разложите в чистые банки. Закатайте крышками и утеплите одеялом. Остывший салат храните в кладовой или погребе. Выход - 3 банки по 0,5 литра. Приятного аппетита!а если кто-то сейчас худеет, то попробуйте что помогло мне в одно время, сохранила у себя в ленте рассказ женщины о том как она похудела, берите на заметку.
Почти такой-же рецепт - ,, ЛЕНТЯЙКА". Все овощи, какие найдёте дома (помидоры, огурцы, лук, морковь, перец болгарский , петрушка и т.д.) и специи(чеснок, перец горький, соль, перец черный молотый) в любых пропорциях порезать любой формой. Поставить варить на огонь на час. И закручивать в банки. Из всех усилий - просто порезать овощи !!!! Можно закручивать и на следующий день предварительно нагрев массу.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 29
Все овощи, какие найдёте дома (помидоры, огурцы, лук, морковь, перец болгарский , петрушка и т.д.) и специи(чеснок, перец горький, соль, перец черный молотый) в любых пропорциях порезать любой формой. Поставить варить на огонь на час. И закручивать в банки. Из всех усилий - просто порезать овощи !!!!
Можно закручивать и на следующий день предварительно нагрев массу.