БЛИНЧИКИ СО СГУЩЕНКОЙ И СМЕТАНОЙ

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 500 мл молока
- 1 стакан муки
- 3 столовые ложки сахара
- щепотка соли
- 4 столовые ложки растительного масла
- 1 банка сгущенки
- 200 г сметаны

Приготовление:

1. Яйца взбейте с сахаром и солью.
2. Влейте молоко и перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто.
4. Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и выпекайте блины.
5. Сверните каждый блинчик конвертом и оставьте на тарелке.
6. Для начинки смешайте сгущенку и сметану.
7. На каждую блинчик выложите по 1-2 столовых ложки начинки и сверните его трубочкой.
8. Украсьте блинчики сметаной и подавайте к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!