Курица горячего копчения на натуральном огне – Понятный рецепт и все тонкости приготовления

Не забудь подписаться и поставить лайк
Вам понадобится:
Курица 3шт
Соль нитритная 15-20г на 1кг курицы
Сахар 3г на 1кг курицы
Вода 150г на 1кг курицы
Коптить/запекать при 110-120С до 74-76С
#курица #мясо #копчение #еда #кулинария #рецепт #тихон #вдалиотгорода #плюсвайб