• творог – 200 г. • сметана – 100 г. • яйцо – 1 шт. • мука – 40 г. • курага – 50 г. • масло растительное • сахар • мята • сахарная пудра
Приготовление:
1. Залить курагу горячей водой и оставить на 60 минут. 2. Далее измельчить и соединить с творогом, сахаром и яйцами. 3. Добавить просеянную муку в массу и хорошенько перемешать. 4. Воду налить в миску, далее смочить руки и сформировать лепешки, а после — разогреть сковороду, добавить немного растительного масла, а далее обжаривать с двух сторон. 5. Выложить на салфетку, для того, чтобы стек лишний жир. 6. Подавать со сметаной, также можно украсить сахарной пудрой и веточками мяты.
Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты в блендере до однородной смеси. 2. Вылить смесь в прямоугольную форму и разровнять ровным слоем. 3. Заморозить на 2 часа.
• груши – 1-2 кг. • яблоки – 1 кг. • мед – по вкусу (для детей старше 2 лет)
Приготовление: 1. Для начала нужно обдать кипятком фрукты, а затем порезать их на дольки, убрать сердцевинки. Теперь нужно разогреть духовку до 50 градусов и поместить в него противень слегка смазанный сливочным маслом с дольками яблок и груш. Оставляем фрукты в духовке примерно на минут 40-50, чтобы они размягчились. Такой способ приготовления пюре не очень распространен, но зато польза от него максимальная, так как при запекании все полезные вещества сохраняются, в отличие от варки. 2. Когда фрукты стали достаточно мягкими, вынимаем их из духовки и
• творог – 600 г. • манка – 25 г. • яйцо – 2 шт. • сгущённое молоко – 160 г. • ванилин – по вкусу
Приготовление: 1. Смешиваем в ёмкости творог, яйца и манку, перемешиваем и даём настояться 30 минут (чтобы манка набухла). 2. Добавляем ванилин и сгущенное молоко, тщательно замешиваем. Выливаем смесь в форму для запекания. 3. Готовим в разогретой духовке при 180 градусах в течение 50-60 минут.
творог – 400 г. кокосовая стружка – 40 г. кокосовое/сливочное масло – 40 г. сахар – 1-2 ст. л.
Глазурь:
шоколад – 100 г. кокосовое масло – 10 г.
Приготовление: 1. Творог разомните вилкой или пробейте блендером. 2. Добавьте сахар, кокосовую стружку и растопленное масло. Хорошо перемешайте. 3. Руками или ложкой утрамбуйте творожную массу в силиконовую форму эскимо, по желанию вставьте палочку (можно сформировать сырки руками и выложить на доску/тарелку). 4. Отправьте будущие сырки в морозильник на 3-5 часов (зависит от морозилки). Когда сырки заморозятся, приготовьте для них глазурь. 5. Шоколад с кокосовым маслом рас
яблоко – 1/2 шт. банан – 1 шт. яйцо – 1 шт. молоко – 15 мл. мука рисовая – 40 г. разрыхлитель – 1/4 ч. л.
Приготовление: ⠀ Банан размять вилкой, яблоко натереть на крупной терке, добавить яйцо, молоко, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, ещё раз перемешать. Готовить в вафельнице около 4 минут. Приятного аппетита!
• бананы – 115 г. • яйцо – 1 шт. • мука – 1/2 ст. • разрыхлитель – 1/2 ч. л. • ванильная эссенция – 1/2 ч. л.
Приготовление: 1. Хорошо разомните банан, добавляем яйцо и взбиваем. Добавляем остальные ингредиенты, замещайте тесто. 2. На слабом огне обжарьте с двух сторон до готовности.
Нет комментариев