Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Простое, но невероятно вкусное блюдо из картофеля, которое можно подать и на тихий семейный ужин, и на праздничный стол. Картофель получается мягким, а ароматный соус делает его по-настоящему вкусным.
Что потребуется:
картофель сметана — по вкусу майонез — по вкусу чеснок — немного (для аромата) свежий укроп — по вкусу сушёный базилик — по вкусу сыр твёрдый — по вкусу соль — по вкусу
Как готовить:
Картофель очистить и нарезать кусочками. Отварить до полуготовности (примерно 10–15 минут, в зависимости от размера). Слить воду и переложить картофель на противень. Для соуса соединить сметану с майонезом (1:1), добавить натёртый сыр, измельчённы
Трубочки с кремом (два рецепта начинки) – рецепт из моего далёкого детства
Рецепт этих вкусных рулетиков я когда-то увидела в маминой тетрадке с рецептами, с тех пор этот рецепт поселился и в моей кулинарной книге. Правда в мамином рецепте вместо сливочного масла использовался маргарин. Из простых и доступных продуктов получается очень вкусная, красивая выпечка к чаю, которую можно подать на стол не только для своих домашних, но и для гостей – уж очень она получается вкусная и красиво выглядит!
Что потребуется:
Ингредиенты для теста: Мука — 280-300 г Разрыхлитель — 1 ч л без верха Соль — щепотка Ванильный сахар — 8 г (1 пакетик) Сливочное масло — 150 г Сметана — 150 г Яичный желток — шт
Чтобы сделать оригинальную и вкусную закуску на праздничный стол, не обязательно тратиться на супер дорогие, изысканные продукты. Можно из обычных продуктов сделать очень вкусную закуску в оригинальной подаче. Например, вот такие «мухоморчики»
Что потребуется (приблизительно на 30 штук):
Яйца — 3 шт Ветчина — 120 г Сыр — 100 г Чеснок — 2-3 зубчика Помидоры черри — 15 шт Огурец (свежий или маринованный) — 1-2 шт Майонез — 1-2 ст. ложки Зелень — для украшения
Как готовить:
Вареные яйца и сыр трём на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 мм, или меньше В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину, 2 столовые ложки майонеза, и добавляем н