Предыдущая публикация
Как приготовить рульку, чтобы мясо получилось нежнее нежного
Это мясо можно есть губами, до того оно нежное. А чтобы оно получилось ещё и вкусное, рульки нужно замариновать.
Чтобы маринад лучше попал на мясо, в шкуре необходимо сделать проколы или надрезы. Смазать рульки маринадом, завернуть каждую в пергамент а затем фольгу. Оставить мариноваться на 5 часов. Затем запекать в духовке в течение 3 часов при температуре 180°
Следующая публикация
Комментарии 16