Что приготовить на обед за полчаса С мясом (фаршем)

Я недавно делала суп с чечевицей и фрикаделькамиИ чечевица у меня успела (!) свариться вместе с картофелем.
Я взяла красную чечевицу и с утра залила её кипятком на время, пока чистила картофель.

Затем поставила чечевицу и картофель варить.

Тем временем сделала зажарку из лука, моркови и томатной пасты.

Также сделала фрикадельки: смешала фарш и мелко нарезанный лук, Добавила в Фарш соль, перец, сушёный чеснок и хмели-сунели.

Мои дети любят чтобы чечевица была мягкой, но всё же оставалась целой, поэтому мне хватило полчаса, чтобы довести её до готовности.

Выложила зажарку в суп, а следом за зажаркой - фрикадельки, и проварила суп ещё 7-8 минут.

В самом конце, как обычно, добавила соль, перец по вкусу и мелко нарезанную зелень.
И получился очень вкусный, сытный, полезный, наваристый супчик!

РЕЦЕПТ:
2,5 л воды
150 г красной чечевицы (~1 стакан)
650 г очищенного картофеля
150 г лука (1 шт)
150 г моркови (1 шт)
50 г томатной пасты (2 ст ложки)
2 лавровых листа
5 - 6 ст. ложек растительного масла
30 г сливочного масла
Укроп, петрушка
Адыгейская соль, перец по вкусу
ФРИКАДЕЛЬКИ:
200 г фарша
70 г лука
Соль, перец, сушёный чеснок по вкусу

Я буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если вам понравилось, пожалуйста, поддержите: поставьте класс, сделайте репост или оставьте смайлик в комментарии  .
Спасибо огромное за поддержку