Просто сделать самим . Секундное дело . Тогда было печенье на майонезе, так и называлось . Таяло во рту . Из теста катались шарики, обмакивались в сахар и выпекались. Я всё порываюсь его сделать .
Вообще-то аммоний не из кулинарии. Аммоний, ион NH4+ ; входит во многие соединения, где играет роль одновалентного металла (БСЭ) . Некоторые вульгарно называют аммонием пекарский порошок, куда когда-то входил карбонат аммония. Сейчас для этого употребляется бикарбонат натрия.
Спасибо, этот порошок выше в комментариях предложила женщина, а я о нем ни разу не слышала, поэтому посмотрела в поисковике на ВБ, и, нашла. Но, я не пользуюсь тем, чего не знаю. Спасибо за информацию.
Вспомнила.... В мясорубку, вместо решётки с круглыми отверстиями вставляли решетку из набора с фигурными отверстиями, через которые и выдавливались полосочки печенья, .... Да, было дело....
Я , тоже им не пользовалась, но есть рецепт печенья, где он должен присутствовать. Ванильные сухари с обычным разрыхлителем не будут хрустящими , обязательно аммоний нужен. Он сушит очень сильно
Здравствуйте, возьму на расклады тех, кому срочно надо в чем-либо разобраться, узнать что-то важное. Ради развлечения не нужно писать. Работаю по полной предоплате после того как мы обсудили вопросы. Весь февраль стоимость 3000₽ за 10 вопросов. Никого никогда не обманывала у меня опыт более 300 человеческих жизней. Бог меня привел в эту профессию - помогать. Я помогаю понять что и как. И как сделать ЛУЧШЕ для Вашей жизни. Знаю, что есть те, которые вредят человеческим жизням, нарушают ход судьбы приворотами, оморочками и прочей магией. Я этим не занимаюсь. Их Бог накажет. Да, были есть и будут шарлатаны. Я не из них. Работаю по совести. Например, если Вы продавец и Ваша сменщица в свою смену дурит людей, а Вы работаете по совести можно ли сказать, что Все продавцы обманывают? Нет. Так же и в моей профессии. Знаю, Ваше советское воспитание и наперсточников. Всё это у Вас осталось в сознании) сейчас другое время. Мне интересно заработать и помочь. А Вам интересно, если дочитали до кон...ЕщёЗдравствуйте, возьму на расклады тех, кому срочно надо в чем-либо разобраться, узнать что-то важное. Ради развлечения не нужно писать. Работаю по полной предоплате после того как мы обсудили вопросы. Весь февраль стоимость 3000₽ за 10 вопросов. Никого никогда не обманывала у меня опыт более 300 человеческих жизней. Бог меня привел в эту профессию - помогать. Я помогаю понять что и как. И как сделать ЛУЧШЕ для Вашей жизни. Знаю, что есть те, которые вредят человеческим жизням, нарушают ход судьбы приворотами, оморочками и прочей магией. Я этим не занимаюсь. Их Бог накажет. Да, были есть и будут шарлатаны. Я не из них. Работаю по совести. Например, если Вы продавец и Ваша сменщица в свою смену дурит людей, а Вы работаете по совести можно ли сказать, что Все продавцы обманывают? Нет. Так же и в моей профессии. Знаю, Ваше советское воспитание и наперсточников. Всё это у Вас осталось в сознании) сейчас другое время. Мне интересно заработать и помочь. А Вам интересно, если дочитали до конца. Пишите в личные сообщения только за себя, не нужно просить за дочь, соседку и так далее. Только за себя и свою жизнь. Только мы сами можем себе помочь своими действиями
Ни кто за майонезом у нас в очереди не стоял!!! Всегда был в продаже, но мама дома свой делала. И в печенье добавляли или майонез или сметану, без этого никак!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 59