Друзья! Сегодня у нас вкуснейший пирог с сыром - ачма. Делать его мы будем из тонких армянских лавашей и нескольких видов сыра. Получается вкуснейший, очень сырный пирог, причём делается он  быстро и просто

Возможно вам понравится рецепт "ЛЕНИВОГО ПИРОГА С ФАРШЕМ (СЫРЫМ) ИЗ ЛАВАША"

Итак готовим.

Лаваш разрезаем на пополам, а затем обрезаем по размеру противня. У меня получилось 6 листов. Если у вас будет много обрезков, их можно добавить дополнительным слоем.

Сыры трем на крупной тёрке. Если вместо сыра сулугуни вы используете творог, начинку необходимо посолить.

Делаем заливку. Яйца соединяет со сливками и размешиваем.

Форму смазываем сливочным или растительным маслом и выкладываем в неё первый лист лаваша.

Обильно смазываем лаваш с заливкой.

Распределяем по лавашу 1/5 часть тертого сыра.

Накрываем следующим листом лаваша и повторяем предыдущие действия. Так собираем весь пирог.

Верхний лист лаваша я сыром не присыпала, просто вылила остатки заливки сверху.

Выпекаем ачму в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Я включаю оба тена и конвекцию.

И вот такая вкуснейшая быстрая ачма у нас получилась. Надеюсь, что этот мой рецепт понравится не только любителям сыра.

Если вам понравился рецепт ставьте "лайки", оставляйте комментарии. Ваши отзывы - лучшая награда для меня. Делитесь этим рецептом в своих соц. сетях и подписывайтесь на мой канал "Людмила Плеханова Готовим вместе", ведь у меня для вас припасено много вкусных и интересных рецептов.

Удачи вам, хорошего настроения и приятного аппетита!

                               С уважением, Людмила.