Как приготовить клубничный лимонад с мятой

Ингредиенты:
-300 г клубники
-1 лимон
-50 г свежей мяты
-80 г сахара (или по вкусу)
-1,2 л воды
Приготовление:
1. Отложите 100 г клубники и нарежьте остальные ягоды на четвертинки. Переложите их в
большую кастрюлю.
2. Измельчите отложенную клубнику в блендере до пюре и добавьте к ягодам в кастрюле.
3. Разрежьте половину лимона на тонкие дольки и положите в кастрюлю. Выжмите сок из
другой половины лимона и оставьте в стороне.
4. Свяжите мятные листья в узел и добавьте к смеси в кастрюле. Залейте стаканом горячей
воды и накройте крышкой. Настаивайте 40-60 минут.
5. Снимите крышку и выньте мятный узел из кастрюли. Добавьте сахар и лимонный сок по
вкусу. Разбавьте настой холодной водой и процедите через сито или марлю.
6. Разлейте лимонад по стеклянным бутылкам или банкам и поставьте в холодильник на 2-3
часа.
7. Наслаждайтесь освежающим клубничным лимонадом с мятой!