Emevalig Cook

Мой самый любимый рецепт яичницы. Готова есть её каждый день.

Черемуховый пирог без сахара.

Ингредиенты: ✔️Черемуховая мука - 150 гр. ✔️Глютен - 60 гр. ✔️Мягкий творог 0% - 350 гр. ✔️Яблоки - 350 гр. ✔️Кефир 1% - 250 гр. ✔️Яйца - 4 шт. ✔️Разрыхлитель - 30 гр. ✔️Фитпарад N10 - 20 гр. ✔️Ванилин - 5 гр. Приготовление. Смешиваю отдельно сухие и отдельно влажные ингредиенты. Соединяю сухие и влажные ингредиенты до однородной консистенции. Яблоки натираю на крупной терке и добавляю в тесто. Отправляю в предварительно разогретую духовку на 160 градусов на 1 час и на 180 градусов на 30 минут. Достаю пирог из духовки и не трогаю до полного остывания. Пока пирог не остынет, он плохо держит форму. Когда остынет, форму держит хорошо. Получается очень нежный, оч

Рагу из индейки.

Приготовление. Кабачки нарезаю полукольцами, перец соломкой, индейку кубиками. На разогретую сковороду наливаю подсолнечное масло, выкладываю кабачки и сладкий перец, жарю минут 5. Через 5 минут выкладываю индейку. Добавляю специи, соль и томатную пасту. Все хорошо перемешиваю и жарю на среднем или большом огне до готовности. Ингредиенты: ✔️Кабачок – 500 гр. ✔️Перец болгарский – 300 гр. ✔️Индейка - 300 гр. ✔️Томатная паста – 3 ст.л. ✔️Подсолнечное масло ✔️Чеснок ✔️Зелень ✔️Соль #рагу #ужин #индейка

Кто такой Пуляр?

Омлет Пуляр появился на французском острове Мон-Сен-Мишель еще в 19 веке, а придумала его Аннет Пуляр, которая там жила. Якобы она решила отель, где хотела принимать путешественников, а также кормить их вкусной едой. Один из гостей отеля поделился с Аннет своим быстрым способом приготовления яиц, который женщина вскоре включила в свое меню. Блюдо стало настолько популярным, что сначала прославило остров, а затем - и всю Францию. Омлет готовился в медной посуде на дровах, на открытом огне, пока клиенты ждали основного блюда. Толщиной в несколько дюймов, он больше напоминает суфле, чем традиционный омлет. «Омлет матушки Пуляр» — больше чем рецепт, это национальный символ Ф

Кекс без яиц и молока.

Солянка с шампиньонами и капустой.

Ингредиенты: ✔️Капуста белокочанная – 500 гр. ✔️Шампиньоны  – 400 гр ✔️Лук репчатый – 150 гр ✔️Морковь – 150 гр. ✔️Томатная паста – 4 ст.л. ✔️Вода – 300 мл ✔️Масло подсолнечное  – для жарки ✔️Перец черный ✔️Чеснок ✔️Зелень ✔️Соль