Кому-то ресторан, а кому-то домашняя атмосфера: покажу что приготовили на ужин для двоих

Так сложилось, что походом в ресторан меня не удивить и не обрадовать. Я отношусь к тем людям, которые любят находиться в зоне комфорта, для меня это мой дом и мои родные рядом.

У каждого комфорт свой: кто-то любит посидеть в ресторане, чтобы отдохнуть от работы и домашней суеты, кто-то посветит праздничный день походу в театр, а кому-то доставляет удовольствие сидеть у телевизора. В любом случае, нужно делать так, как хочется и это правильно.

Напишите в комментариях, как проводите праздничные дни ?

Немецкий салат

СОСТАВ:
Ветчина - 150-200 г
Консервированная фасоль - 300 г
Огурцы маринованные - 3 шт.
Морковь свежая - 1/2 шт.
Лук жареный - 1-2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу

Закуска с селедкой

На обжаренный ржаной хлеб выложила кружочки маринованного огурца, затем филе с/с селедки и репчатый лук. 
Украсила зеленым луком и укропом.

Закуска с помидорами и сыром

Крупный помидор разрезала на шесть долек, извлекла мякоть.
Натерла сыр с вареными яйцами и чесноком.
Добавила укроп, заправила майонезом, перемешала.
На дольки из помидоров выложила сырную начинку, украсила зеленью.

Стрипсы из рыбы

Филе рыбы нарезала на ломтики, посолила и поперчила по вкусу.
Обваляла в панировочных сухарях, затем во взбитом яйце и опять в сухарях.
Выложила на противень и запекла в духовке до готовности.

В творожный сыр добавила нарезанные вяленные томаты и перемешала. Можно добавить зелень и чеснок по вкусу.
Выложила начинку на ломтики колбасы и свернула в рулетики.

Картофельные шарики с сыром

СОСТАВ:
Картофель толченый - 350-400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр тертый - 100 г
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу
Панировочные сухари - 1 стакан
Перемешала холодный картофель с яйцом, сыром, зеленью и специями.
Сформировала шарики и обваляла в панировочных сухарях.
Обжарила во фритюре до румяности.

https://ok.ru/domokhozyayka
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк . Буду благодарна!
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#праздничныйстол