Здравствуйте, дорогие читатели! Если хочется, чтобы еда была вкусной и смотрелась аппетитно на тарелке. На этот случай я готовлю шашлычки из курицы на электрогриле или на сковороде-гриль. Можно запечь в духовке, будет тоже вкусно, но следите, чтобы мясо не пересохло, ведь филе готовится быстро и долгое запекание может высушить мясо и блюдо будет испорчено.

Итак, грудку промыла, обсушила и нарезала на средние кусочки одного размера.

Выложила в миску и залила маринадом. Оставила мариноваться при комнатной температуре минут на 30-40. Солить и перчить не стала, но, если желаете, добавьте любые специи по своему вкусу. У меня остался маринад от помидоров, он настолько хорош, что я решила замариновать в нем курицу.

Насадила мясо и болгарский перец на деревянные шпажки.

Разогрела гриль, выложила шашлычки, закрыла крышку гриля и готовила на режиме выше среднего около 10 минут. ВАЖНО НЕ ПЕРЕЖАРИТЬ!

Все, вкусные, ароматные шашлычки из курицы готовы, можно подавать на стол. По желанию подайте с любым гарниром, я предпочитаю есть с овощным салатом. СОВЕТ! Готовьте перед подачей, разогревать блюдо не желательно, оно потеряет сочность. * СОСТАВ: * Филе курицы или индейки - 500 г * Болгарский перец - 1 шт. * Маринад(огуречный или помидорный) - 1 стакан * Специи - по вкусу

#шашлыки ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! МОИ СОЦСЕТИ youtube-канал (https://ok.me/xFO21) Группа в ВК (https://ok.me/yFO21) (https://ok.me/zFO21) Аймкук (https://ok.me/0GO21) Telegram (https://ok.me/1GO21) группа в Одноклассниках (https://ok.me/Bht21)