В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Салат «Генеральский» Ингредиенты: ▫️400 грамм говядины ▫️4 куриных яйца ▫️200 грамм маринованных огурчиков ▫️2 луковицы ▫️майонез ▫️масло растительное ▫️соль, перец Приготовление: 1. Первым делом нужно отварить говядину. С этим все просто - кидаем мясо в кастрюльку, заливаем водой и ставим на огонь. Как закипит, снимаем пенку, добавляем листик лаврушки, пару горошин душистого перца и соли по вкусу. Варим под крышкой, на слабом огне, до готовности. Отваренному мясу даем остыть, после разбираем его на волокна или нарезаем соломкой. 2. Далее, займемся яйцами. Из них нужно испечь блинчики. Тут тоже не возникнет сложностей - разбиваем яйца в любую подходящую миску, добав
ГРИБНОЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ Ингредиенты: Фарш - 500 грамм Картофель - 3-4 шт. Репчатый лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 300 грамм Яйцо - 1 шт. Зелень - по вкусу Специи, соль и чёрный перец - по вкусу Приготовление: На растительном масле обжарить лук, затем морковь, также добавить картофель и обжаренные грибы, немного всё потушить. Долить воды и оставить вариться на медленном огне. К фаршу добавить измельчённый с помощью блендера лук, яйцо, специи, соль и чёрный перец по вкусу. Сформировать фрикадельки. Фрикадельки опустить в суп и варить 10-15 мин. Суп посолить и в самом конце добавить зелень. Приятного аппетита! Не забудь подписаться ! #грибнойсуп #
Песочное печенье с вареньем Мука — 400 грамм Масло сливочное или маргарин — 200 грамм Сахар — 250 грамм Яйца — 3 шт. Корица — 25 грамм Начинка: Варенье густое — 150 грамм Сахарная пудра — 50 грамм Орехи — 150 грамм Приготовление: 1. Муку обязательно просеять через сито, желтки яиц взбить венчиком. 2. Сделать углубление в центре муки и влить взбитые желтки, добавить сахар-песок, размягченное сливочное масло или маргарин, всыпать щепотку соли. Тщательно размешать и в смесь добавить молотую корицу. Быстро замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут. 3. После достать тесто из холодильника и нарезать на небольшие лепешки. В каждой сделать углубление, можно сделать донышком неб
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.