Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий сегодня в 20:13
последний комментарий сегодня в 19:38
13 153 участника
последний комментарий сегодня в 19:00
Хрустящая маринованная редиска – пикантная закуска за 5 минут
Изысканный вкус, сочная хрустящая текстура и яркий аромат специй!Попробуйте эту простую, но невероятно вкусную закуску – маринованную редиску с чесноком и пряными специями. Она идеально дополнит мясные блюда, шашлык, станет пикантной ноткой в бутербродах или самостоятельной лёгкой закуской.
Ингредиенты:
Редиска – 500 г (сочная и молодая) Чеснок – 3 зубчика (для насыщенного аромата) Оливковое масло – 3 ст. л. (придаёт нежный вкус) Уксус 9% – 2 ст. л. (лёгкая кислинка) Соль, сахар – по 1 ч. л. (идеальный баланс) Сванская соль, чёрный перец, чили – для пикантности Свежая кинза – для свежего акцентаПриготовление – проще не бывает!
Редиску нарезаем тонкими ломтиками, чеснок измельчаем.
Складываем всё в контейнер, добавляем соль, сахар, уксус, воду, масло и специи.
Закрываем, встряхиваем – и через 15 минут закуска готова
последний комментарий сегодня в 18:55
Рецептомания
✅️А+ Зарегистрированная страница.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
50K участников
последний комментарий сегодня в 18:41
последний комментарий сегодня в 18:23
Хрустящая маринованная редиска – пикантная закуска за 5 минут
Изысканный вкус, сочная хрустящая текстура и яркий аромат специй!Попробуйте эту простую, но невероятно вкусную закуску – маринованную редиску с чесноком и пряными специями. Она идеально дополнит мясные блюда, шашлык, станет пикантной ноткой в бутербродах или самостоятельной лёгкой закуской.
Ингредиенты:
Редиска – 500 г (сочная и молодая) Чеснок – 3 зубчика (для насыщенного аромата) Оливковое масло – 3 ст. л. (придаёт нежный вкус) Уксус 9% – 2 ст. л. (лёгкая кислинка) Соль, сахар – по 1 ч. л. (идеальный баланс) Сванская соль, чёрный перец, чили – для пикантности Свежая кинза – для свежего акцентаПриготовление – проще не бывает!
Редиску нарезаем тонкими ломтиками, чеснок измельчаем.
Складываем всё в контейнер, добавляем соль, сахар, уксус, воду, масло и специи.
Закрываем, встряхиваем – и через 15 минут закуска готова
последний комментарий сегодня в 17:56
3 709 участников
последний комментарий сегодня в 16:24
Аппетитный плов с говядиной — ароматный, сытный и безупречно вкусный
Идеальное блюдо для семейного ужина или дружеских посиделок!Ингредиенты:
Говядина — 500 г (сочная, нежная) Рис «Лазер» — 500 г (рассыпчатый и ароматный) Желтая морковь — 300 г (для сладости) Оранжевая морковь — 300 г (для яркости) Лук репчатый — 250 г Чеснок — 5–6 зубчиков (для пикантности) Кипяток — 750 мл (для идеальной пропарки) Масло растительное — 250 мл (для насыщенного вкуса) Соль — по вкусуПриготовление:
Обжариваем говядину на сильном огне до румяной корочки.
Добавляем лук — жарим до темно-коричневого оттенка (чем темнее, тем вкуснее!).
Кладем морковь, слегка обжариваем, заливаем кипятком, солим и тушим 40 минут на медленном огне.
Подготавливаем рис — замачиваем в горячей воде с солью, чтобы убрать лишний крахмал. Через 35 минут тщательно промываем.
Выкладываем рис ровным слоем, добавляем чеснок, дожидаемся испарения воды на среднем огне (без крышки!).
Собираем рис горкой, делаем отверстия для пара, накрываем крышкой и томим 20 минут на малом огне.
Аккуратно перемешиваем — и вуаля! Ароматный, насыщенный плов готов
Попробуйте — это настоящий восточный вкус с идеальной текстурой
загрузка
Показать ещёЛевая колонка