Мини-пиццы на батоне

Иногда хочется приготовить какое-то вкусное, но лёгкое в приготовлении блюдо, чтобы это не занимало много времени. На помощь приходят мини-пиццы на кусочке хлеба, они же горячие бутерброды.
Горячие бутерброды любят многие. Вариантов их приготовления бесконечное число — с овощами, мясом, рыбой и даже грибами. Делюсь своим вариантом приготовления.

Ингредиенты:

Батон — 1 шт. ;
Сыр — 100 г;
Колбаса — 300 г;
Помидоры — 2 шт. ;
Болгарский перец — 1 шт. ;
Майонез — 3 ст. л. ;
Кетчуп — 3 ст. л. ;
Куркума — 1 ч. л. ;
Зелень по вкусу;
Чеснок по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте батон (можно взять уже нарезной). Помидоры, болгарский перец и колбасу нарежьте квадратиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Проминаем ложкой мякоть у хлеба, так начинка не будет вываливаться из бутерброда.

Для соуса смешиваем майонез, кетчуп, куркуму и чеснок. Смазываем хлеб соусом, кладем колбасу, перец, помидор, сверху выкладываем оставшийся соус и посыпаем сыром и зеленью.

Ставим в духовку на +160 градусов на 10-15 минут. Аромат просто великолепный! А этот приятный хруст и вкуснейшая начинка — пальчики оближешь.