Предыдущая публикация
НАПИТКИ: безалкогольные
Холодный чай из листьев черной смородины
***************************************************
Ингредиенты:
Лист смородиновый — 15 шт
Лист вишневый — 5 шт
Мята — 3 шт
Имбирь — 20 г
Сахар — 2 ст. л.
Лимон — 1/2 шт
Вода (кипяток) — 1 л
Способ приготовления:
Листья смородины, вишни и мяты хорошо промыть, нарезать.
Имбирь очистить от кожуры, нарезать произвольно. Лимон хорошо помыть, нарезать дольками.
В блендер поместить нарезанные листья и сахар. Измельчить.
Затем переложить в заварочный чайник измельчённые листья с сахаром, добавить нарезанный имбирь.
Залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Затем убрать в холодильник.ь
Перед подачей в графин положить лёд (не обязательно) и нарезанный лимон, и через ситечко процедить чай.
Следующая публикация
Комментарии 2