Не всегда есть время для приготовления изысканного грибного блюда. Можно просто жарить шляпки и ножки.

По рецепту необходимо

600 г боровиков;
1 большая луковица;
ложка жира свиного ,или масла сливочного ,растительного.
соль, черный перец, зелень – по вкусу.
Как приготовить:

На раскаленную сковороду положить жир или масло и выложить нарезанные шляпки и ножки.
Жарить до золотистого цвета.
Лук нарезать полукольцами и добавить в грибную массу.
Через пять минут поперчить, посыпать зеленью.
Приятного аппетита !
Интересно а как вы жарите боровики друзья мои ?
Фото интернет .Авторам спасибо .
#ГрибникиСибири #ЖаримБоровики