Что лучше: резать хлеб самостоятельно или покупать в нарезку?

В последние годы на полках магазинов всё чаще встречается предварительно нарезанный хлеб. Несмотря на очевидное удобство (не нужно тратить время и стараться нарезать хлеб одинаковыми кусками - достаточно просто достать его из упаковки), медики рекомендуют по возможности отдавать предпочтение обычному хлебу и резать его самостоятельно, поскольку такой продукт безопаснее для здоровья.
Прежде всего, это связано с тем, что хлеб относится к скоропортящимся продуктам, а также обладает довольно высокой влажностью. Именно из-за этого внутри пакетов с хлебом нередко образуется конденсат, взаимодействие которого с продуктом зачастую приводит к появлению плесени. Также важно учитывать, что на заводе хлеб режется промышленными ножами, которые смазываются маслом, чтобы хлеб не крошился и не слипался при разрезании, но проверить качество этого масла по понятным причинам не представляется возможным. Узнать больше подробностей о пользе и противопоказаниях различных продуктов можно, проконсультировавшись с врачом.
Отказ от вредных продуктов и их сочетаний, курения и алкоголя, регулярные занятия спортом, соблюдение распорядка дня и рекомендаций специалистов помогут сохранить и укрепить здоровье, а очищение организма с помощью сорбента Энтеросгель позволит нормализовать состояние кишечной микрофлоры и снизить риск интоксикации.
Справочно-информационный/аналитический материал, не имеющий в качестве основной цели продвижение товара на рынке. (Разъяснение ФАС России по обращению №182708731 от 21.08.2023)