Предыдущая публикация
🍬 ДОМАШНИЕ ИРИСКИ
🍬Сливки 33%- 100мл
🍬Сахар- 130гр
🍬Масло слив- 40гр
🍬Ванилин-интенсив- на кончике ножа
-Сливки наливаем в сотейник
-Добавляем сахар и слив масло, ставим на слабый огонь
-Помешивая, доводим до кипения, добавляем ванилин
-Варим при медленном, но стабильном кипении, помешивая, около 15мин (в зависимости от сорта сахара жидкость может потемнеть незначительно или вообще остаться сливочного оттенка)
-Форму прокладываем пищевой плёнкой, выливаем массу, оставляем до полного остывания, затем убираем в холод
-Нарезаем массу порционно, на небольшие кусочки
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев