Суп-пюре из красной чечевицы (Мерджимек чорбасы) Вкусный и полезный турецкий суп-пюре. Каждая хозяйка готовит этот суп немного по-разному. Представляем один из вариантов Нам понадобятся: (Кастрюля 2,5л) Лук репчатый-1 шт Морковь -1 шт Картофель - 2 шт Чечевица красная-200 гр Масло топлёное (сливочное)-3 ст л Вода - 1 л Сливки 20 % - 200 мл Соль по вкусу Перец чёрный - 1/3 ч л Куркума - 1/3 ч л Сухарики по желанию Готовим: На масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и жарить до мягкости. Добавить нарезанный картофель и залить водой. Варить до полуготовности картошки, далее добавить промытую чечевицу и варить до полной готовности ( немного даже переварив). О

Больше овощей и фруктов Принцип «чем больше, тем лучше» в отношении клетчатки работает только у жвачных животных. Для человека есть предел, превышение которого приводит к нарушению пищеварения, метеоризму и расстройству стула. Общепринятая рекомендация для всех - 400–600 г растительной пищи в сутки. - Незначительные колебания в большую или меньшую сторону возможны только с учетом индивидуальной переносимости.

Вкусный салат рецепт (на 3 порции): Пекинская капуста 1/2 шт Перец желтый и красный 1 огурец 1 морковь заправка ( подойдёт для любых овощных салатов) 5 ст л масла 2 зуб чеснока 1 ст л уксуса яблочного (или лимонный сок) Соль, перец Горсть орехов

Яблоки В мякоти яблок содержится много фруктовых кислот, которые помогают избавиться от запаха изо рта. Они борются не только с последствиями, но и с первопричиной проблемы – растворяют соединения серы в крови. Поэтому это не просто маскировка, а по-настоящему эффективное средство!

Тефтельки с соусом Ингредиенты:⁣⁣ Фарш - 500 гр Лук репчатый - 1 шт Рис (в сыром виде) - 50 гр Чеснок - 1-2 дольки Соль - 1 ч.л. Перец чёрный - 1/2 чл Яйцо - 1 шт Соус: Сметана - 2 ст.л. Мука - 1 ст.л. Томатная паста - 2 ст.л. Вода - 300 мл Соль и перец по щепотке Приятного аппетита!