Паста из чесночных стрелок — универсальная заготовка на лето!

Каждое лето я обязательно готовлю эту вкусную пасту из чесночных стрелок. Она получается невероятно ароматной и идеально подходит:

чтобы намазать на хлеб или гренки,

добавить в мясные блюда, супы, тушёные овощи,

использовать как основу для домашних соусов.

Если вы выращиваете чеснок или вам его много привезли с дачи — обязательно приготовьте! Это простой и полезный рецепт без лишних хлопот.

Ингредиенты на 1 баночку пасты:

Чесночные стрелки — 500 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Как приготовить пасту из чесночных стрелок:

Промойте и хорошо просушите чесночные стрелки. Удалите соцветия (бутончики на концах).

Измельчите стрелки в блендере (или с помощью мясорубки). Должна получиться зелёная ароматная масса.

Добавьте растительное масло и соль. Перемешайте до однородности.

Уберите в холодильник минимум на 30 минут. После охлаждения вкус становится более мягким и насыщенным.

Как использовать чесночную пасту:
Намазывать на тосты, багеты, бородинский хлеб

Добавлять к картошке, макаронам, мясу

Перемешивать с творогом или маслом для бутербродов

Использовать как маринад к курице или рыбе

Это отличная заготовка из чесночных стрелок, которую можно хранить в холодильнике до 2 недель.

#чесночнаяпаста #намазканахлеб #готовимдома #одноклассникиеда #летниерецепты
#чесночныестрелки #рецептыизчеснока #пастаизстрелок #домашниерецепты #простыезаготовки #едаиздачи #вкуснаяеда