📌Рекомендую тесто на минеральной воде, которое подходит и для выпечки в духовке, и жарки на сковороде.

Кстати, тесто готовится без яиц) Сейчас в связи с подорожанием яиц этот рецепт как никогда актуален😋
Ингредиенты:
Минеральная вода газированная-300 мл.
Сахар -2 ст.л.
Мука – 520гр. (+3ст.л.)
Дрожжи свежие -30гр. (или 10гр сухих)
Растительное масло -100мл.
Соль -1/2ч.л.
Для начинки:
Свекла отварная -2шт.
Изюм -70гр.
Клюква -70гр.
Сахар – по вкусу