Как нарезать лук тонкой соломкой (дощечка не понадобится) даже не проронив ни одной слезинки?

Лук для приготовления блюд мы используем практически каждый день, и это занятие доставляет небольшую неприятность. А Вы, можете быстро начистить целую гору лука, да ещё без слез? Вот... я тоже не могла до недавнего времени, пока сама случайно не догадалась. Такого способа нет в интернете, можете не искать, просто, у меня случайно получилось и этот способ работает 100%. Чтобы поверить, нужно проверить... Теперь чистка лука для меня не проблема, могу чистить сколько угодно и глаза остаются сухими, не проронив ни одной слезинки. А раньше приходилось прибегать к помощи мужа, чтобы не испортить макияж...
А Вы плачете, когда чистите лук? Вот например, моя бабушка не плакала от слова совсем, я всегда удивлялась этому феномену, почему одни заливаются слезами, а другим хоть бы что?
Вот сегодня я с Вами поделюсь своим случайным открытием, и Вам тоже больше не придется проливать слезы за этим занятием.

В этой статье вы узнаете:

Как почистить лук не проронив ни слезинки?
Как нарезать лук тонкой соломкой, даже без дощечки?

Шаг 1:

Как почистить лук не проронив ни слезинки?
Способов чистки лука без слез существует множество, но не все они дают положительный результат. Вот например советуют опустить луковицы в кипяток и подержать 1 минуту, кто-то советует отправить в морозильную камеру, кто-то в микроволновку. Я не буду спорить может кому-то и подходят эти способы, но нужно время и лишняя трата времени. У меня теперь всё просто и быстро, не нужно ничего замачивать и замораживать, я просто беру лук, включаю вытяжку и чищу под ней, как обычно. Вы не поверите, слез нет. Видимо выделяющийся ядовитый газ сразу попадает в вытяжку и не приносит никакого вреда. Кстати, моя бабушка говорила обратное, что плакать от лука полезно для зрения.
Вот видите, оказывается все очень просто, включил вытяжку и чисти сколько угодно, хоть целую гору.

Шаг 2:

Как нарезать лук тонкой соломкой, даже без дощечки?
Еще хочу поделиться нарезкой лука красивой тонкой соломкой. В этом нам поможет обычная овощечистка. Очищаем луковицу, разрезаем её на 2 половинки и режем овощечисткой вдоль волокон, можно сразу в салатник. Получается очень тонкая прозрачная луковая лапша. Чтобы удобнее было держать луковицу, нужно нанизать её на вилку. А Вы знали о таком способе?

Каким способом Вы чистите лук без слез? Делитесь своими советами и секретами в комментариях