ОВОЩНОЕ РАГУ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Овощная смесь;
1 лук;
1 морковь;
1 чашка томатного сока;
1 чашка воды;
2 зубка чеснока;
2-3 картошки среднего размера;
Соль;
Лавровый лист;
Зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Режем картофель, морковь и лук. Включаем мультиварку, режим "Выпечка" или "Жарка", на 10-15 минут. Наливаем растительное масло. Высыпаем лук и морковь.
Жарим с закрытой крышкой. Затем наливаем томатный сок и готовим еще 10 мин. Далее насыпаем овощную смесь, добавляем картофель в мультиварку, солим.
Наливаем 1-2 мультичашки горячей воды. Включаем режим "Тушение" на 30 мин. За 5 мин. до окончания режима добавляем лавровый лист, зелень, чеснок, специи по вкусу. Даем настояться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_овощей