Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое 250 гр. Помидоры свежие 2 шт. Сыр пармезан 100 гр. Сыр фета 150 гр. Перец черный Прованские травы Прованские травы 0,5 ч. л Петрушка, базилик Томатная паста 30 гр. Манная крупа 2 ст.л. Процесс приготовления: Нарезать произвольно помидоры, грибы. Натереть на терке пармезан. Сделать из теста блинчик размером со сковороду с использованием манной крупы. Поместить тесто в сковороду и смазать томатной пастой. Выложить помидоры, грибы, сыр фета, специи, соль, перец. Посыпать сыром пармезан и готовить под крышкой при температуре 140 градусов 10 минут. Периодически протирать крышку изнутри сухой салфеткой. Поместить в духовой шкаф на 5 минут (180 градусов). При сервировке использовать базилик или любые другие травы. Приятноаппетитствовать! #zepter #средапитания #рецепт #пицца