В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Дрожжевой кулич с цукатами 🔻 Ингредиенты тесто: теплое молоко - 250 мл. сухие дрожжи - 7 гр. теплая вода - 3 ст.л. сахар - 5 ст.л. яйцо куриное - 1 шт. сливочное масло - 70 гр. мука - 3,5 ст. соль - щепотка ванилин/ванильный сахар наполнение: цукаты меренга: яичный белок - 2 шт сахарная пудра - 100 гр.
Вкусный и полезный завтрак с высоким содержанием белка. Смешать 4 яйца, 200 мл.молока и шепотку соли вилкой. Смазать формы сливочным маслом, выложить начинку. Для начинки у меня кусок лосося, который я предварительно нарезала кубиками и убрала кости, несколько соцветий брокколи и моцарелла. Залить все яичной смесью и отправить в разогретую на 180 градусов духовку на 10-15 минут. Я пеку омлет в маленьких формочках, потому что так очень удобно подавать порционно и все готовится быстрее. Но можно испечь и в большой форме. Здесь, для полной идеальности завтрака, пожалуй, не хватает только кусочка хлеба.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.