Салат "Грибное лукошко" с шампиньонами и курицей

На праздничный стол можно приготовить вкусный и красивый слоёный салат с маринованными шампиньонами, варёными курицей и картошкой под названием "Грибное лукошко". По сути это салат-перевёртыш, то есть вначале он выкладывается слоями в форму для выпечки (или в глубокую тарелку, или в миску), а перед подачей переворачивается на плоскую тарелку. В результате у нас получается симпатичный, нежный салат, украшенный сверху шляпками шампиньонов. Уверена, такое "Грибное лукошко" украсит любой праздничный стол!
Для приготовления салата "Грибное лукошко" с шампиньонами и курицей потребуется:
шампиньоны маринованные целые - 16-17 шт.;
зелень свежая (у меня - петрушка и укроп, можно взять зелёный лук) - 50 г;
яйцо - 3 шт.;
картошка (средняя) - 2 шт.;
куриное филе - 150 г;
соль - по вкусу;
майонез для заправки.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18602?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes