Печёночный торт с сыром

Предлагаю для праздничного застолья или для ужина в кругу семьи приготовить сытный печёночный торт с начинкой из сыра, чеснока и майонеза. Рецепт несложный, а закусочный торт получается аппетитным, с насыщенным вкусом. Я готовила из куриной печени, но можно взять и говяжью или свиную печень. Уверена, такой печёночный торт придётся по вкусу и вам, и вашим близким!
Для приготовления печёночного торта с сыром потребуется:
печень (я взяла куриную печень) - 500 г;
лук (крупный) - 1 шт.;
яйцо - 2 шт.;
пшеничная мука - 100 г;
сметана (у меня - жирностью 15%) - 120 г;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
майонез - 100 г;
сыр твёрдый - 120 г;
чеснок - 2 зубчика;
зелень свежая для украшения;
растительное масло для жарки коржей.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18812?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy