Пельмени с рубленным мясом

Рекомендую вам попробовать пельмени с начинкой из рубленного мяса. Такие пельмешки получаются сочнее и вкуснее, чем с начинкой из фарша. Я теперь часто делаю пельмени именно с рубленным мясом. Тесто я использовала заварное, оно делается просто, получается очень эластичным, лёгким в раскатке и нежным в готовом виде. Пельмени по этому рецепту - классные, попробуйте! Из предложенного количества продуктов получится, приблизительно, 50-60 штук.
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник: https://rutxt.ru/node/17073