Предыдущая публикация
Хачапури из армянского лаваша в мультиварке — просто, сытно и тает во рту!
Иногда самое вкусное рождается из самых простых продуктов.
Никакого теста, никакой возни — только тонкий лаваш, сыр и немного терпения.
А результат?
Нежный, тянущийся, ароматный хачапури, который готовится в мультиварке буквально сам!
Этот рецепт спасает, когда хочется домашней выпечки, но не хочется месить тесто.
Лаваш отлично заменяет основу, а начинка получается сливочной и ароматной.
Да и калорийность вполне разумная — всего 177,9 ккал на 100 грамм, при этом Б/Ж/У — 12.6/7.33/14.89.
Расскажите в комментариях, готовите ли вы блюда из лаваша? Иногда самые простые рецепты становятся любимыми!
Вам понадобится:Армянский тонкий лаваш — 1–2 упаковки (по 300 г)
Твёрдый сыр — 300 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 1,5 стакана
«Кулинария — это искусство превращать обычные продукты в маленькое чудо».
Как готовить:
Сыр натрите на мелкой тёрке.
Добавьте яйца и молоко, перемешайте до однородности.
Лаваш нарежьте квадратами (форма не важна — лаваш укладывается идеально).
Каждый кусочек щедро смажьте начинкой, не оставляйте сухих краёв.
Последний слой также промажьте и сверху полейте остатками смеси.
Если молока чуть больше, чем нужно — не страшно, просто получится немного соуса на дне, что добавит сочности.
ВыпекаемВыберите режим «Выпечка» на 40 минут.
Через полчаса кухня наполнится невероятным ароматом сыра и свежей выпечки.
Готовое блюдо мягкое, слегка подрумяненное сверху, с тягучей начинкой внутри.
«Самые вкусные вещи — это простота и тепло, запечатанные в рецепте».
Советы для идеального результатаИспользуйте сочетание сыров — например, сулугуни и гауду.
Можно добавить немного зелени — укроп или петрушку придадут свежесть.
Для аромата добавьте щепотку мускатного ореха.
Подавать лучше горячим — хачапури становится особенно нежным, когда только из мультиварки.
А вы чем любите дополнять сырную начинку? Делитесь своими идеями — возможно, именно ваш вариант мы попробуем в следующем посте!
Приятного аппетита и тепла вашему домуХачапури из лаваша — отличный способ порадовать себя и близких без лишних хлопот.
Он идеален и на завтрак, и на ужин, и даже для гостей — быстро, вкусно и эффектно.
Следующая публикация
Комментарии 28
Это черт знает что, а не хачапури. Это как кашу с курицей обозвать пловом.....
Если осталась гречка или рис, добавляю квашеную капусту , морковь , яйца ...Можно с рыбой , фасолью баночной , сладкий перец ...
А ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША ...хоть лимонные , хоть с любым вкусом - ягодным , фруктовым .
ПРИШЛА ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ
ПОРА ПРИВОДИТЬ СЕБЯ В ФОРМУ ПОСЛЕ ЛЕТНИХ ПОСИДЕЛОК!!!
ПРИГЛАШАЮ ВАС В ЧАТ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ
У нас вы найдете :
И конечно же МОТИВАЦИЮ, то самое главное, что необходимо в любом процессе похудения
В ЧАТЕ МЫ ПРОВОДИМ МАРАФОНЫ СТРОЙНОСТИ, результат от которых просто потрясающий.
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ
ВСЕМ ЖЕЛАЮЩИМ ПИСАТЬ В ЛС