Салат Любовница с черносливом

Салат, который привлекательно и загадочно будет смотреться на праздничном столе.
Его нежность и сочность просто сводят с ума, да и съедается он так быстро, что и оглянуться не успеешь.
Гости точно разберут его весь, как только попробуют. Порадуйте своих близких такой вкуснятиной, а себя хорошим настроением! Ингредиенты:
Морковка 500 г
Изюм 80 г
Сыр твердый 200 г
Чеснок 3 зубка
Свекла отварная 450 г
Грецкие орехи 50 г
Чернослив 80 г
Майонез 180 г
Пошаговое приготовление:
Начинаем с морковки. Берём три средние морковочки, примерно 500 грамм, натираем их на средней тёрке. Морковка у нас сырая это важно для вкуса! А вот количество всех остальных ингредиентов вы можете настраивать под свои предпочтения.
Изюм промываем хорошенько и просушиваем. Не запариваем, он и так станет мягким в процессе. Добавляем его к натертой морковке и перемешиваем уже на этом этапе выглядит вкусно, правда?
Теперь начинаем собирать салат. Сначала смазываем тарелку майонезом (хотя, если хотите чего-то полегче, можно взять сметанку). Выкладываем половину морковки, промазываем снова майонезом, а сверху отправляем оставшуюся морковь. Подравниваем, еще слой майонеза и вперёд к следующему шагу!
Чтобы сыр легко натирался, смажем тёрку растительным маслом. Натираем 200 граммов твёрдого сыра, и маленький кусочек оставляем на украшение. Разравниваем сыр по салату, снова майонезная сеточка сверху.
Пропускаем три зубчика чеснока через пресс и распределяем его по салату. Чесночок с майонезом отлично дополняет другие слои.
Далее берем свеклу одну крупную отварную свеклу натираем на крупной тёрке, и обязательно заранее охладите её, чтобы сок не потёк. Половину отправляем в салат, разравниваем.
Грецкие орехи мелко нарезаем ножом и посыпаем салат вот тут начинается настоящий хрустящий акцент!
А теперь чернослив: нарезаем его узкими полосками и выкладываем сверху. Снова сеточка из майонеза.
Завершаем наш шедевр оставшейся свеклой, натираем её и аккуратно распределяем. Края салата подравниваем, но не прижимаем сильно пусть остаётся воздушным и нежным. И, конечно, финальный штрих майонез и тёртый сыр.
Вот и готово! Этот салат точно не задержится на столе попробуете кусочек и уже не сможете остановиться!