Простой, быстрый и очень вкусный рецепт! 20 минут и рулет готов!
Ингредиенты:
Тесто
4 яйца
4 ст. л. с горкой пшеничной муки
0,5 ч. ложки разрыхлителя
4 ст. л. сахара
Для начинки:
3-4 кислых зелёных яблока
2 ст.л. сахара
1 ч.л. лимонной цедры
Приготовление:
Яблоки очистить от кожуры и семян. Натереть на терке, отжать от сока, добавить сахар и цедру.
Тертые яблоки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и слегка смазанный маслом, и выровнять. Сверху можно посыпать корицей.
Отделить белки от желтков.
Желтки взбить, добавить сахар и опять взбить минуты три.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Белки взбить до мягких пиков и аккуратно вмешать в тесто.
Равномерно выстелить тесто поверх яблочной массы, разровнять.
Выпекать в прогретой до 180 градусов в духовке 15-20 минут.
Противень с готовым бисквитом накрыть чистым полотенцем, перевернуть бисквит на полотенце начинкой вверх, снять бумагу и сразу же, при помощи полотенца, завернуть рулетом так, чтоб яблочная начинка оказалась внутри.
Слегка посыпать сахарной пудрой

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 33
ПРИГЛАШАЮ В СВОЮ ГРУППУ "И СМЕХ И СЛЕЗЫ... ВОТ ОНА ЖИЗНЬ"
Желаю , чтобы Твоя жизнь переливалась радугой сверкающего Света, радуя Тебя добром, изобилием и прекрасным самочувствием !!!
Ты Супер!!!
Путь на небеса омыт слезами.
...ЕщёСколько вижу женщин пред собой
С ласковыми добрыми глазами
И совсем с неласковой судьбой!
Как весной, когда сирень ломают, -
Только гуще красота ветвей,
Часто
Желаю , чтобы Твоя жизнь переливалась радугой сверкающего Света, радуя Тебя добром, изобилием и прекрасным самочувствием !!!
Ты Супер!!!
Путь на небеса омыт слезами.
Сколько вижу женщин пред собой
С ласковыми добрыми глазами
И совсем с неласковой судьбой!
Как весной, когда сирень ломают, -
Только гуще красота ветвей,
Часто здесь - чем горше жизнь бывает,
Тем душа пронзительно светлей.
Светит кротким выстраданным светом
И отогревает добротой...
Если бы не вы - давно планета
....Хрупнула скорлупкою пустой.
Давай,подруга,выпьем по чуть-чуть,
Чтобы по-женски были мы счастливыми.
И пусть печали-горести пройдут,
А от невзгод мы становились сильными.
Давай,подруга,выпьем за друзей.
За тех, кто разделяют боль и радости.
И, поделившись щедростью своей,
Взамен же не попросят даже малости.
А третью,как и надо, за любовь!
В сердцах пусть это чувство не угаснет.
И пусть играет в наших жилах кровь,
И будем,как весна,всегда прекрасны!
А напоследок выпьем за врагов.
За то,что бы у нас хватало силы
С достоинством царицы дать отпор,
А пораженье принимать красиво!
Подарить бы Вам Платье из Счастья,
Да его всяк по-своему шьёт...
Отвести бы от Вас все ненастья,
Да не ведаем их наперёд...
Милая... Добрая... Нежная...
Вас не изменят года.
ВАШЕ ВЕЛИЧЕСТВО ЖЕНЩИНА,
БУДЬТЕ ПРЕКРАСНЫ ВСЕГДА!