Творожная запеканка с изюмом

#запеканки

Ингредиенты:

Творог – 500 г
Молоко – 100 мл
Яйца куриные – 4 штуки
Сахар – 1 стакан
Изюм – 100 г
Ванильный экстракт – 3-4 капли
Сметана – 3 ст.л.
Мука – 4 ст.л.

Взбейте творог блендером, добавьте молоко и снова взбейте.
Отдельно взбейте яйца с сахаром и соедините обе массы.
Добавьте изюм, сметану, муку и ванильный экстракт. Снова перемешайте и оставьте минут на 10.
Вылейте тесто в форму и выпекайте запеканку в духовке при 180 градусах 40 минут.