Эти огурцы идеальны под мясо, к картошечке или просто на бутерброд!

Mapинованные огypчики по-венгерски:
📌 На 1 литровую банку:
– Душистый перец — 5 шт
– Чёрный перец горошком — 5 шт
– Гвоздика — 2 шт
– Семена горчицы — 1 ч. л.
– Огурцы (мелкие) — ~500 г
📌 Маринад (на 2 л банок):
– Вода — 850 мл
– Соль — 30 г (1 ст. л. с горкой)
– Сахар — 175 г (7 ст. л.)
– Уксус 9% — 150 г
📌Как готовить:
В банку специи, сверху огурчики.
Залить кипящим маринадом.
📌Стерилизовать 7–10 мин с момента закипания.
Закатать, перевернуть, укутать.
📌Можно по такому же рецепту закрыть кабачки — получится не менее вкусно!