Булочки сердечки

Ингредиенты:
_____________Приготовление:
_____________

К просеянной муке (сначала 500 грамм) добавляем дрожжи и перемешиваем.
В отдельной миске смешиваем до однородности яйца, сахар, соль, ванильный сахар.
В эту массу вливаем тёплое молоко, воду и растительное масло, перемешиваем.
Получившуюся массу добавляем к сухим ингредиентам - перемешиваем, если нужно добавляем ещё муки.
Вымешиваем тесто на поверхности припыленной мукой 7-10 минут, главное не забить тесто. Пусть немного липнет к руками.
Тесто накрываем и отправляем в тёплое место на час-полтора.
После обминаем и делим на 16 частей.
Каждую часть раскатываем в овал, посыпаем сахаром и скручиваем в рулет (как сделать сердечко смотри на видео).
Булочки выкладываем на противень, накрываем полотенцем и даём подняться ещё 15-20 минут.
Далее отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут при 180 градусов, не передержите. Булочки подрумянились - значит может вытаскивать.
Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!