Сахарное печенье - рецепт простой, традиционный и очень востребованный. Малыши очень любят рассыпчатое песочное печенье, посыпанное сахаром, да и взрослые не прочь похрустеть сладкой вкусняшкой. Как приготовить сахарное печенье: Подготовить продукты. Масло оставить при комнатной температуре для размягчения. Масло размягчить, нарезать, смешать с сахаром. Размягченное масло растереть с сахаром добела. Муку просеять. Всыпать просеянную муку, перемешать. Добавить яйца. Аккуратно замесить тесто. Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 1 час. Включить духовку для разогрева. Тесто поместить между двумя слоями пленки. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5-0,6 см Фигурными выемками вырезать печенье. Выложить на противень, посыпать сахаром и выпекать печенье, посыпанное сахаром, в духовке, разогретой до 180-190 градусов, примерно 25-30 минут (до желаемой румяности). Печенье с сахаром готово. Приятного аппетита! источник https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=47769