Готовим вкусно

Бабка подсказала: что сделать 5 декабря на Прокопа, чтобы зиму встретить с достатком Здравствуйте! С вами снова ваша Бабка. Сегодня расскажу про особенный зимний день — 5 декабря, Прокопьев день. Этот праздник наши прабабушки очень почитали, ведь считалось, что именно с Прокопа зима по-настоящему начинается. Этот день был своеобразным рубежом: до него зима только прощупывала землю морозцами, а после — всерьёз принималась за своё дело. Погодные знаки 5 декабря. Мужская работа в Прокопьев день. Женские хлопоты и рукодельная сила 5 декабря. Вечерние семейные посиделки 5 декабря. Гадания и знаки судьбы 5 декабря. Строгие запреты на 5 декабря. Совет на 5 декабря от Бабки. Прочитать статью https://poleznie-stranichki.ru/babka-podskazala-chto-sdelat-5-dekabrya-na-prokopa-chtoby-zimu-vstretit-s-dostatkom/

Запреты на Введение 4 декабря, которые наши предки никогда не нарушали 4 декабря – Введение! Зима вступает в свои права. Погодные приметы на Введение 4 декабря. Как праздновали наши предки Введение 4 декабря. Что делать нельзя на Введение 4 декабря. Совет дня от Бабки. 4 декабря – день особенный, двойной! В православии это Введение в храм Пресвятой Богородицы – великий праздник всех христиан. А в народном календаре его называли просто Введение или Введенье. Наши мудрые предки видели в этом слове двойной смысл. Не только о Богородице речь, но и о самой зиме-матушке! Именно с этого дня зима по-настоящему вступает (вводится!) в свои права, устанавливает свои порядки. Вот вам и «ввод», и «начало»! Прочитать статью и получить совет дня от Бабки https://poleznie-stranichki.ru/babka-podskazala-zaprety-na-vvedenie-4-dekabrya-kotorye-nashi-predki-nikogda-ne-narushali/

Нежнейшая творожная запеканка Нежная, пышная запеканка как в детстве. Проверенный рецепт с подробными пояснениями. Ингредиенты Творог — 800 г (5-9% жирности) Яйца — 4 шт Сахар — 150-180 г Манная крупа — 6 ст. ложек с горкой Сливочное масло — 80 г Сметана — 3 ст. ложки Ванилин — 1 пакетик Соль — щепотка Изюм — 100 г (по желанию) Способ приготовления запеканки https://ju-jul.ru/nezhnejshaya-tvorozhnaya-zapekanka.html

Проклов день 3 декабря — что делать нельзя 3 декабря — Проклов день, дома сиди и планами не делись! Кто такой Прокол и почему его день важен. Погодные приметы на 3 декабря. Что обязательно делаем 3 декабря. Что категорически нельзя делать 3 декабря. Итоги дня. Кто такой Прокол и почему его день важен. 3 декабря народ чтит память святого Прокла Константинопольского, который жил в V веке. В народе его считают защитником семьи и домашнего очага от всяческих бед и напастей. Наши предки верили: кто в этот день правильно себя ведёт, тому Прокол весь год семью оберегать будет. Прочитать статью https://poleznie-stranichki.ru/babka-podskazala-proklov-den-3-dekabrya-chto-delat-nelzya/

29 ноября — Матвей Ветродуй что категорически нельзя и что нужно делать в этот день Матвеев день 29 ноября: традиции, приметы и народная мудрость. Погодные приметы Матвеева дня 29 ноября. Семейные традиции и обычаи 29 ноября. Что можно и нужно делать 29 ноября. Что нельзя делать в Матвеев день 29 ноября. 29 ноября в народном календаре издавна отмечают Матвеев день, который также называют Матвей Ветродуй. Почему Матвея называют Ветродуем? Наблюдательные предки заметили, что именно к этому дню обычно приходят первые по-настоящему сильные зимние ветры. Природа словно прощается с осенью и готовится к зимним холодам. Ветры 29 ноября считались переломными — после них погода окончательно менялась на зимнюю. Прочитать статью https://poleznie-stranichki.ru/29-noyabrya-matvej-vetroduj-chto-kategoricheski-nelzya-i-chto-nuzhno-delat-v-etot-den/

Рождественский пост 2025-2026: традиции, правила и духовный смысл Когда начинается и заканчивается Рождественский пост. Духовный смысл Рождественского поста. Что можно и нужно делать во время Рождественского поста. Что нельзя делать во время Рождественского поста. Правила питания во время Рождественского поста. Кому можно ослабить пост. Завершение Рождественского поста. Когда начинается и заканчивается Рождественский пост. Рождественский пост в 2025-2026 году начинается 28 ноября 2025 года и продлится до 6 января 2026 года включительно. Это один из четырех многодневных постов в православном календаре, который длится ровно 40 дней. Его также называют Филиппов пост, поскольку он начинается на следующий день после дня памяти апостола Филиппа. Завершается пост с наступлением великого праздника Рождества Христова — 7 января 2026 года. Прочитать статью полностью https://poleznie-stranichki.ru/rozhdestvenskij-post-2025-2026-tradiczii-pravila-i-duhovnyj-smysl/

Что нельзя делать 23 ноября в день Родиона Ледолома по народным приметам и поверьям Родион Ледолом: что за праздник 23 ноября и какие с ним связаны обычаи. Приметы о погоде 23 ноября. Обычаи и поверья 23 ноября в день Родиона Ледолома. Что нельзя делать 23 ноября по народным приметам и поверьям. 23 ноября в народном календаре отмечают Родион Ледолом (также — Родион и Ераст). В эту пору люди внимательно следили за знаками природы, чтобы предугадать, какой будет предстоящая зима, и проводили обряды для защиты дома и семьи. Обычаи и поверья 23 ноября в день Родиона Ледолома. Утро 23 ноября начинали с выпечки хлеба. Его несли в церковь вместе с солью для освящения, а потом возвращались домой. Освящённый хлеб считался оберегом. Его ели всей семьёй, чтобы каждый был здоров, а в доме царили мир и достаток. Прочитать статью полностью https://poleznie-stranichki.ru/chto-nelzya-delat-23-noyabrya-v-den-rodiona-ledoloma-po-narodnym-primetam-i-poveryam/

Что нельзя делать в день Матрёны зимней 22 ноября по народным приметам и поверьям. Матрёна зимняя: народный праздник 22 ноября. Народные приметы о погоде 22 ноября. Народные обычаи и поверья 22 ноября в день Матрёны зимней. Что можно и нельзя делать 22 ноября в день Матрёны. Матрёна зимняя: народный праздник 22 ноября. 22 ноября в народном календаре отмечается Матрёна зимняя (или просто Матрёна). Этот день символизировал окончательный приход зимы: люди замечали, что с этой даты холода становятся ощутимее, а природа окончательно переходит в зимнее состояние. Народные приметы о погоде 22 ноября. С Матрёной зимней связано немало погодных примет, по которым наши предки пытались предугадать, что ждёт в ближайшие недели и даже месяцы. Прочитать статью https://poleznie-stranichki.ru/chto-nelzya-delat-v-den-matryony-zimnej-22-noyabrya-po-narodnym-primetam-i-poveryam/

Что нельзя делать 21 ноября в Михайлов день по народным приметам и поверьям Михайлов день 21 ноября: древние традиции и народная мудрость. Народные приметы на погоду 21 ноября. Народные обычаи и поверья 21 ноября. Что нельзя делать 21 ноября в Михайлов день Михайлов день 21 ноября: древние традиции и народная мудрость. 21 ноября в народном календаре отмечается Михайлов день, который также называют Михайловы грязи или Михайловские оттепели. Этот день посвящён Архангелу Михаилу — предводителю небесного воинства и защитнику людей от всего плохого. В некоторых регионах день называли Михайловским чудом, так как верили, что именно 21 ноября Архангел особенно благосклонен к просьбам простых людей. Прочитать статью https://poleznie-stranichki.ru/chto-nelzya-delat-21-noyabrya-v-mihajlov-den-po-narodnym-primetam-i-poveryam/

Пирог с фруктовым питьевым йогуртом. Воздушный, слегка влажный пирог с нежным фруктовым оттенком — отличная выпечка к чаю. Питьевой йогурт придаёт тесту мягкость и лёгкую кислинку, а аромат зависит от выбранного вкуса (персик, малина, клубника, манго и т. п.). Ингредиенты для пирога с фруктовым питьевым йогуртом питьевой фруктовый йогурт — 250 мл; яйца — 3 шт. (крупные, комнатной температуры); сахар — 180 г (можно чуть меньше, если йогурт очень сладкий); мука пшеничная, высший сорт — 220 г; разрыхлитель теста — 1 ч. л. (без горки, ~4 г); соль — щепотка; растительное масло (без запаха) — 60 мл; ванильный экстракт или ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию); цедра лимона или апельсина — 1–2 ч. л. (по желанию, для свежести). Дополнительно (по желанию): кусочки фруктов/ягод — 100–150 г (свежие или замороженные, слегка обвалять в муке); шоколадные капли — 50–70 г; посыпка из сахара с корицей или сахарной пудры — для оформления. Оборудование форма для кекса (прямоугольная или круглая, 20–24 см) — смазанная маслом и припылённая мукой либо выстеленная пергаментом; миксер или венчик; миски для смешивания; сито для муки. Пошаговый рецепт приготовления пирога с йогуртом 1. Подготовка. Разогрейте духовку до 175 °C (режим «верх‑низ», без конвекции). Подготовьте форму: смажьте маслом, присыпьте мукой, излишки стряхните. Если используете фрукты/ягоды или шоколад — слегка обваляйте их в 1–2 ст. л. муки (чтобы не осели на дно). Читать рецепт полностью https://ju-jul.ru/pirog-s-fruktovym-pitevym-jogurtom.html