ГОТОВИМ,УКРАШАЕМ

МАРИНУЕМ ПОМИДОРЫ
Ингредиенты на банку 500 мл:
~ 300 г. помидоров,
1 некрупная луковица,
1 зубчик чеснока,
1 небольшой зонтик укропа,
1-2 листа вишни,
1-2 листа смородины,
лавровый лист,
3-4 горошины чёрного перца,
1-2 горошины душистого перца
Маринад (на 4 банки по 500 мл):
1 литр воды,
1 ст. л. соли (без горки),
3 ст. л. сахара (с горкой),
50 мл уксуса 9%
#заготовкиназиму

ХАМИР ХАСИБ
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 250 гр.,
Вода 100 мл.,
Яйцо 1 шт.,
Растительное масло 1 ст. л.,
Соль 0,5 ч. л.
Начинка:
Мясной фарш 300 гр.,
Лук репчатый 160 гр.,
Морковь 110 гр.,
Помидоры 140 гр.,
Кинза/другая зелень 25 гр.,
Соль 0,5 ч. л.
Поджарка:
Лук репчатый 250 гр.,
Перец сладкий 300 гр.,
Помидоры 210 гр.,
Масло растительное 30 гр.,
Соль 0,5 ч. л.
#сытныйужин

БЫСТРЫЙ САЛАТИК
Ингредиенты:
Отваренная морковь 3 шт.,
Копчёная куриная грудка 1 шт.,
Зелёный лук пучок,
Маринованные грибы 270 гр.,
Отваренные яйца 4 шт.,
Чёрные оливки 270 гр.,
Болгарский перец запечённый 5 шт.,
Майонез,
Форма 22 см.
#быстрыйсалатик

БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК
Ингредиенты:
Картофель 2-3 шт.,
Яйца 2 шт.,
Колбаса около 100 гр.,
Сыр твёрдый где то 50 гр. (чем больше, тем сочнее),
Кетчуп 2 столовые ложки,
Масло для жарки,
Соль, перец по вкусу
#быстрыйзавтрак