Вот как нужно готовить минтай. Едят даже те, кто его никогда не ел, еще и добавки просят

Привет друзья!
Предлагаю приготовить сочный, вкусный минтай по такому рецепту. Быстро и просто!
В глубокую ёмкость вбиваю куриное яйцо, добавляю хмели-сунели, соль, муку и хорошо перемешиваю.
Минтай режу небольшими кусочками.
Перекладываю его в яичную массу и аккуратно перемешиваю, чтобы масса равномерно распределилась по всей поверхности рыбы.
В отдельной тарелке смешиваю муку и манную крупу.
Обваливаю минтай в панировке и на раскаленной сковороде с растительным маслом обжариваю до румяной корочки с двух сторон. Огонь сильный.
Лук нарезаю полукольцами и выкладываю сверху рыбы.
Убавляю огонь на

Не зря говорят, чем проще еда, тем вкуснее. А в горшочках она просто бесподобная

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Самый "ходовой" рецепт нежных оладьев из кабачков

Какое у вас самое любимое блюдо из кабачков? Делитесь, пока они ещё не надоели)).
У меня честно сказать много, наверное потому, что я их очень люблю: и запеканки, и рулетики, и даже голубцы из кабачков, и конечно же оладьи.
Вот оладьи из кабачков я готовлю в сезон часто, да и зимой бывает тоже готовлю, если получается сделать заготовки.
Рецептов кабачковые оладьев много, но есть один, проверенный и всеми любимый.
Хочу им поделиться (вдруг кто не знает).
Кабачки тру на крупной тёрке. Немного солю и оставляю минут на 10. За это время кабачки пустят сок.
Отжимаю кабачки от лишнего сока и перекладываю в глубокую ёмкость.
Добавляю куриные

Вместо бутербродов готовлю такой перекус из слоеного теста. 20 минут и вкуснятина готова

Привет друзья!
Предлагаю приготовить быстрый и вкусный перекус вместо привычных бутербродов. Готовится очень просто!
Колбасу и лук нарезаю мелким кубиком.
Сыр тру на мелкой тёрке.
Слоеное тесто раскатываю в пласт толщиной примерно 5 мм.
Сверху тесто смазываю кетчупом.
Выкладываю колбасу, лук и посыпаю сыром.
Аккуратно сворачиваю в рулет.
Затем разрезаю рулет на одинаковые части. Каждую часть немного сплющиваю, чтобы начинка равномерно распределилась.
Выкладываю рулетики на противень, застеленный пергаментом.
Сверху смазываю куриным яйцом.
Выпекаю в разогретой до 180°С духовку на 25-30 минут.

От такой курочки мало кто откажется, ведь она получается невероятно сочной

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Всего 1 куриное филе и немного картошки, а какой вкусный и сытный ужин можно приготовить

Рецепт палочка-выручалочка!
Если дома есть немного куриной грудки и картошка предлагаю приготовить очень вкусный обед или ужин.
Куриное филе нарезаю вдоль, накрываю плёнкой и отбиваю. Так как филе грудки всё-таки суховато, процесс отбивания сделает ее мягче.Затем разрезаю на некрупные кусочки.
Добавляю соль, ароматные травы, черный молотый перец и перемешиваю.
В отдельную ёмкость тру картофель на крупной тёрке.
Сюда же тру сыр.
Добавляю куриное яйцо, соль, подсолнечное масло и хорошо перемешиваю.
Форму для запекания смазываю растительным маслом.
Выкладываю половину картофельной массы. Разравнив

Закуска или перекус, который не вредит фигуре и всего за 20 минут! Мини-таки с фаршем

Ингредиенты:
- фарш - 250-300 г
- лук - 1 шт.
- болгарский перец - по вкусу
- помидоры - 1-2 шт.
- сушеный чеснок - 1 ч.л.
- паприка - 1 ч.л.
- сухие травы - 0.5 ч.л.
- соль, черный перец по вкусу
- пшеничная лепешка - 2 шт.
- сыр - 50-100 г
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Делюсь вкуснейшим рецептом плова с курицей за 30 минут. Быстро и просто

Привет друзья!
Что у вас сегодня на ужин? Ещё не определились? Тогда предлагаю приготовить плов с курицей.
Готовится просто и быстро, а получается не хуже, чем традиционный.
Курицу (я беру филе бедра) нарезанную некрупно и отправляю в казан. Предварительно в него наливаю растительное масло и хорошенько разогреваю, чтобы курица сразу начала жариться, а не вариться. Обжариваю до слегка золотистого цвета. Огонь максимальный.
Лук нарезаю средним кубиком и перекладываю к мясу. Обжариваю также до слегка золотистого цвета.
Морковь нарезаю толстой соломкой и перекладываю в казан. Обжариваю 2-3 минуты.
Далее добавляю зиру,

Открыла для себя удачный рецепт мяса. Оно буквально тает во рту (делюсь рецептом)

Привет друзья!
Хочу поделиться очень удачным рецептом приготовления мяса. Оно получается сочным, мягким, а готовится просто и легко!
Лук (его понадобится достаточно много) нарезаю полукольцами, перекладываю в сковороду с растительным маслом.
Добавляю немного сахара и сливочное масло. Перемешиваю и обжариваю до прозрачности.
Затем лук солю, приправляю черным молотым перцем, перемешиваю и выключаю огонь.
Мясо нарезаю средними кусочками.
Перекладываю в глубокую ёмкость. Добавляю хмели-сунели, молотый кориандр, черный молотый перец и соль. Тщательно перемешиваю, чтобы специи равномерно распределились по все

Вкуснее этих овощных котлет еще не ела. И мяса не надо никакого

Ингредиенты:
- кабачки - 700 г (2 шт. средн.)
- картофель - 300 г (2 шт. средн.)
- морковь - 150 г (1 шт. средн.)
- чеснок - 3 зубчика
- куриные яйца - 3 шт.
- манная крупа - 3 ст.л.
- соль, черный перец по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Куриные котлеты благодаря одной хитрости получаются невероятно сочными (делюсь секретом)

Ингредиенты:
- куриное филе - 600г
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- сливочное масло - 80г
- соль по вкусу
- мука - 2- ст.л.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Беру всего 300 грамм фарша и готовлю такую вкуснотищу вместо надоевших котлет

Ингредиенты:
- фарш (любой) - 300 г
- бекон - 180 г
- яйцо - 1 шт.
- лук - 1 средн.
- чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу)
- специи (кавказские травы) - 1 ч.л.
- батон - 2 кусочка
- укроп
- соль по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Такие драники с начинкой разлетаются как горячие пирожки. Так вкусно, не передать словами

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Обычная тушеная картошка с курицей в прошлом. Нашла способ сделать ее гораздо вкуснее

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Всего две добавки сделают вкус окрошки совсем другим! Окрошку теперь буду готовить только так

И почему я раньше не готовила так окрошку.
Вкус раскрывается совсем по другому. Обалденно!

Вкуснота из простого картофеля и фарша. "Ленивый" ужин 2 в 1 из простых продуктов

Ингредиенты:
На форму 18х25см:
- картофель - 1 кг
- фарш (любой) - 500 г
- помидор - 1 крупный
- лук - 1 крупный или 2 небольш.
- чеснок - 2 зубчика
- сыр - 100 - 150 г
- специи, соль по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Делюсь рецептом удачных тонких блинов. Подходят для фарширования и вкусные сами по себе

Привет друзья!
Рецептов приготовления блинов очень много. Я перепробовала разные, многие прижились и хочу поделиться одним из таких рецептов. Блины отлично подходят для фарширования и вкусные сами по себе.
В глубокую посуду разбиваю куриные яйца, добавляю соль и хорошо перемешиваю.
Далее всыпаю сахар, половину теплого молока и ещё раз перемешиваю.
Просеиваю муку и крахмал. Тщательно перемешиваю, чтобы не было комочков.
Теперь добавляю вторую половину молока и ещё раз перемешиваю.
Вливаю растительное масло, опять хорошо перемешиваю.
Оставляю настаиваться 20 минут.
В результате получается достаточ

И не надо никакой дорогой рыбы. Даже самый дешевый минтай становится деликатесом по этому рецепту

Ингредиенты:
- минтай - 2 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- растительное масло - 3-4 ст.л.
- сок половинки лимона
- лук - 2-3 шт. (средн.)
- болгарский перец - 2 шт.
- прованские травы - 1 ч.л.
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei