КАРТОФЕЛЬ ФРИ БЕЗ МАСЛА. Предлагаю вам домашний картофель фри ДИЕТИЧЕСКИЙ. Он готовится БЕЗ капли МАСЛА и ЖИРА. Побалуйте любимым блюдом себя и родных! Этот рецепт очень понравится всем любителям картофеля фри и ТОНКОЙ ТАЛИИ !Диетический вариант - картофель фри без масла в духовкеПоделись с друзьями!Разверни здесь продолжение↓ ___________________________________________________________ Картофель фри является одним из самых любимых блюд в мире. Он стал популярен благодаря ресторанам быстрого питания, где подается в качестве закуски с соусом. Очень сложно отказаться от искушения зайти в такое заведение и полакомиться соленым и хрустящим блюдом. К сожалению, пользы от такой ароматной картошки нет. А дети так и просят своих родителей купить им хотя бы маленькую порцию. Как альтернативу этому блюду мы предлагаем вам домашний картофель фри. Он готовится без капли масла и жира. Побалуйте любимым блюдом себя и родных! Ингредиенты ____________ Картофель 5–7 шт. Яичные белки 2 шт. Черный перец (молотый) по вкусу Паприка по вкусу Соль по вкусу Приготовление _____________ Нарежьте очищенную картошку брусками толщиной 1 сантиметр. Взбейте яичные белки до появления легкой пены. Посолите, поперчите. Всыпьте паприку и перемешайте. Выложите картошку в миску. Залейте подготовленными белками. Разогрейте духовку до 200–220 °C. Застелите силиконовым ковриком. Выложите картофель в один слой и готовьте до золотистого цвета. Когда ароматный картофель остынет немного, можно подавать. Лучше всего наслаждаться блюдом, подав к нему сметану с укропом либо домашний кетчуп. Понравилось? Поделись с друзьями!

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ (с мясными шариками) Замечательная идея сытного ужина для всей семьи. Приготовление этой ароматной и вкусной запеканки не отнимет у вас много времени и сил. Картофельная запеканка с фрикадельками непременно удивит ваших гостей и родных. ___________________________________________________________ Картофельная запеканка для многих- это такое супер блюдо детства. Кому-то её готовила мама, кто-то с теплотой вспоминает детский садик. Из разнообразия многих замечательных блюд предлагаю настоящую вкуснятину. Я имею в виду прекрасную и сытную картофельную запеканку с фрикадельками. Такое интересное кушанье понравится даже самому разборчивому знатоку еды. Для аппетитных фрикаделек понадобится всего 200 гр. любого мясного фарша. Еще сюда нужно взять измельченный и поджаренный лучок вместе с морковкой. Из подсоленного и поперченного фарша нужно слепить небольшие фрикадельки. Мясные шары выложить на смазанную форму, чередуя с полукольцами картошки. Сформированную запеканку разместить в горячую духовку сначала на минут 20. Потом еще на пол часа, добавив 2 ложки сметаны, стакан воды, соль и перец. За 5 минут до конца готовки, это по своему желанию, посыпать тертым сыром. Можно украсить зеленью и в итоге самое питательное блюдо к семейному ужину. У предусмотрительной хозяйки всегда остается немного котлетного фарша в морозилке. При лепке колет оставьте всего две штучки. Из них можно приготовить маленькие фрикадельки для супа, добавить их в кашу или приготовить сытную картофельную запеканку. Они могут быть из рыбного, мясного или куриного фарша. Каждый раз вкус у блюда будет получаться иным. Понравилось? Поделись с друзьями!

КАРТОФЕЛЬНЫЕ СПИРАЛИ НЕОБХОДИМО 350 гр картофеля 1 яйцо 10 гр картофельного крахмала щепотка соли перец по вкусу 10 гр тертого сыра 50 мл молока 1.Картофель очистить и сварить,воду слить,размять 2.В картофель добавить яйцо,соль,перец,молоко,тертый сыр,перемешать 3.В целлофановый пакет положить приготовленное картофельное пюре,срезать кончик пакета 4.На сковороде разогреть растительное масло и выдавить с пакета картофельное пюре в виде спиралей,обжарить с двух сторон 5.Подавать со сметаной,кетчупом,горчицей,подойдет и к пиву Понравилось? Поделись с друзьями!

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ Рецепт ЗАКУСКИ, которая настолько вкусна, что сметается со стола еще горячей: ВКУСНЫЕ шарики из картофеля с сыром. Если у вас есть остатки ПЮРЕ со вчерашнего дня, превратите его в нечто оригинальное!Таким рецептом точно стоит поделиться с друзьями! Если у вас есть остатки пюре со вчерашнего дня, почему бы не превратить его в нечто оригинальное? Могу поспорить, что ваши близкие вряд ли пробовали подобное! Ингредиенты _________________ Картофель 4 шт. Бекон 150 г Яйцо 2 шт. Пшеничная мука 130 г Твердый сыр 120 г Панировочные сухари 80 г Чесночный порошок 1 ч. л. Черный перец (молотый) 0,5 ч. л. Лук 1 пуч. Соль по вкусу Приготовление ____________ Приготовьте и охладите картофельное пюре. Затем поместите его в большую миску. Добавьте зеленый лук, нарезанный бекон, чесночный порошок, черный молотый перец и одно яйцо. Хорошо перемешайте. Присыпьте руки мукой. Из небольшого количества картофельной массы сформируйте лепешку. Внутрь положите кусочек сыра и скатайте из лепешки шарик. Повторяйте процедуру до тех пор, пока весь картофель не будет использован. Возьмите 3 отдельные миски. В одну всыпьте муку, в другую — панировочные сухари, а в третью добавьте взбитое яйцо. Обваляйте картофельный шар в муке, затем — в яйце и напоследок — в панировочных сухарях. Затем макните еще раз в яйцо и снова — в панировочные сухари. Положите шарики на некоторое время в холодильник, пока будет подготавливаться масло для жарки. Разогрейте большое количество масла в глубокой сковороде. Обжаривайте шарики до коричневатого цвета. Выложите жареные картофельные шарики на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Посыпьте солью. После переложите их на смазанный маслом противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке до 200 °С 5 минут. Подавайте эту закуску со сметаной, кетчупом или горчицей. Наслаждайтесь ею, а также не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями. Наверняка, он пригодится им, когда останется картофельное пюре с вечера и захочется чего-то вкусного! Понравилось? Поделись с друзьями!